L`eau est chauffée dans un four micro-ondes à boire?

L`eau qui est surchauffée dans un four à micro-ondes peut éclater, causant des brûlures ou gronde à votre visage et les mains, explique la US Food and Drug Administration. Cela se produit lorsque les molécules d`eau dépassent le point d`ébullition, puis entrent en contact avec de l`air frais à l`extérieur de l`appareil ou avec des additifs, tels que le café instantané ou de sucre. Ajouter les ingrédients de la boisson avant de mettre la tasse dans le micro-ondes et chauffer l`eau jusqu`à ce que chaud, ni surchauffée, pour réduire le risque d`éruption, explique la FDA.

Dans le procédé de chauffage, les fours à micro-ondes radiofréquences utilisent non ionisant ou un rayonnement RF, non ionisants les rayons X ou les rayons gamma, par exemple. rayons ionisants peuvent endommager l`acide désoxyribonucléique - ADN - et entraîner un cancer, explique l`American Cancer Society. le rayonnement RF provoque des molécules d`eau à vibrer et, à son tour, de la chaleur vers le haut. Cuisiner avec les micro-ondes ne fait pas la nourriture ou des liquides radioactifs ou contaminés.