Les noms indiens pour les graines de lin

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Les graines de lin sont largement utilisés dans la cuisine indienne.

Les graines de lin sont largement utilisés dans le monde entier pour leurs bienfaits pour la santé et les biens naturels. Ils sont utilisés dans la cuisine indienne et consommées comme un supplément aussi bien. Indian faire chutneys et ajoutez les graines de lin aux pains indiens comme chapatis et parathas. Les graines de lin sont également remplacés par des œufs, car ils forment une solution gommeuse lorsqu`il est mélangé avec de l`eau. Comme ils sont largement utilisés dans l`Inde, les graines de lin ont différents noms dans différentes langues indiennes. Ils sont également connus sous le nom alternativement linseeds.

Hindi, Urdu, Gujarati et Punjabi

  • Hindi est l`une des langues les plus parlées en Inde et presque chaque cuisine ingrédient a son nom Hindi correspondant. Gujarati est parlé dans l`État occidental du Gujarat, et punjabi est la langue de l`État septentrional du Pendjab. Ourdou est parlé dans la plupart des régions de l`Inde et est similaire à Hindi. Les graines de lin sont connus comme Alsi en hindi, ourdou, gujarati et en punjabi.

Kannada

  • Kannada est parlé dans l`Etat méridional du Karnataka. Les graines de lin sont connus comme Agase en Kannada.

Tamil




  • Tamil est la langue du Tamil Nadu, un Etat du sud de l`Inde. Les graines de lin sont connus comme Ali Vidai en tamoul.

Marathi

  • Marathi est la langue de l`État occidental du Maharashtra. Il est largement parlé dans Mumbai et d`autres villes et villages dans le Maharashtra. Les graines de lin sont connus comme Jawas ou Alashi en marathi.

bengali

  • Bengali est parlé dans l`Etat oriental du Bengale occidental. Les graines de lin sont utilisés dans plusieurs préparations de poisson Bengali et sont connus comme Tishi ou Pesi.

malayalam

  • Malayalam est la langue de l`Etat méridional du Kerala. Les graines de lin sont appelés Cheruchanavith ou Cheruchana Vithu, en malayalam.

Telugu

  • Telugu est parlée dans l`Etat méridional de l`Andhra Pradesh. Les graines de lin sont connus comme Avise Ginzalu en telugu.

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