Techniques de coupe pour les fruits

couteaux de pamplemousse ont généralement deux Pales- une à chaque extrémité. D`un côté, une lame profondément striée est conçu pour séparer les segments de sa fine doublure intérieure. L`autre côté dispose d`une lame à double tranchant dentelé utilisé pour séparer le fruit de la croûte extérieure plus épaisse. décortiqueuses fraises sont utilisées pour soulever des feuilles et des tiges tout en gardant la baie elle-même intacte. ballers Melon sont à portée de main pour les fruits écopage en boules parfaitement rondes. Recherchez antirouille durabilité comme l`acier inoxydable, mais couverts en plastique fonctionne également avec les fruits les plus mûrs. Un couteau à éplucher simple, fait aussi l`affaire pour de nombreux types de fruits.

Les agrumes - comme les citrons, les limes et les oranges - sont généralement coupés en quartiers qui les rendent faciles à presser le jus de ou bien manger de la pelure. Pour créer facile à presser, peler ou manger des quartiers de fruits que vous pouvez utiliser un couteau de cuisine de base. Tenir le fruit fermement sur son côté contre une planche à découper ou d`une plaque. Faire une coupe droite de la longueur d`un bout à couper le fruit complètement dans la moitié. Tournez la moitié du fruit de son côté arrondi avec le côté de fruits vers le haut. Couper longitudinalement le long du centre de bout en bout. Répétez cette étape jusqu`à ce que vous avez atteint la taille souhaitée et la quantité de cales de fruits de fruits.

roues de fruits font garnit attrayants qui complètent la présentation de nombreuses boissons et ENTR es. La technique de coupe de fruits de roue est plus efficace avec les agrumes, mais peut être utilisé avec des pommes, des grandes baies, poires et ananas ainsi. Couper environ 1/2 pouce du fruit en haut et en bas éliminant les zones de la tige et le nombril. Faire une fente droite d`un bout à l`autre, environ un quart à un demi-chemin à travers le fruit. Trancher le fruit - dans la largeur de votre choix - la création de plusieurs roues rondes. La fente préalablement coupé permet à la roue de fruits de glisser sur le bord d`un verre.

Melons - comme miellat, la pastèque ou melon - ont une texture souple et flexible qui les rendent faciles à couper, tailler et sculpter. Pour faire des boules de melon parfaitement ronde - idéal pour les salades de fruits - vous pouvez utiliser un melon baller de base. Coupez votre melon en deux et le tenir fermement contre une table ou une planche à découper avec une seule main. En utilisant votre main libre creuser le, bout rond en forme de demi-cercle dans le fruit en utilisant un mouvement ferme et de torsion douce. Tordez le baller de melon dans un angle de 360 ​​degrés complet et le retirer du fruit. Tapoter doucement la poignée sur un bol ou une assiette pour libérer une boule parfaitement ronde de fruits.