Les techniques de sculpture de fruits et légumes

Pour se tailler des fruits et légumes que vous aurez besoin d`un ensemble d`outils et de matériaux spécifiques à l`art. La plupart de ces outils peuvent être trouvés dans un magasin d`articles ménagers ou un magasin culinaire locale d`approvisionnement. Certains outils dont vous aurez besoin sont: une cuillère à melon avec une grande et une petite pelle, des brochettes en bois, un couteau à éplucher, emporte-pièces, marqueur lavable de qualité alimentaire, et une cuillère.

Lors du démarrage sculpture produits, vous aurez envie de travailler avec des fruits et légumes qui sont les plus faciles à tailler. Pour les fruits, acheter cantaloups, pastèques ou melons pour la sculpture, et les fraises, les raisins et les bleuets pour des morceaux d`accent. Pour les légumes, commencer avec les radis, les carottes et les patates douces.

fleurs de fruits peuvent être créés en utilisant des melons différents, les raisins, les framboises et les bleuets. Coupez les melons en morceaux plats qui sont au moins 1/2 pouce d`épaisseur. Utilisez fleurs des emporte-pièces pour couper les melons en formes florales. Placez une fleur de melon sur une brochette en bois et appuyez sur la broche à travers juste assez pour apposer un raisin, framboise ou bleuet sur le dessus en tant que centre de la fleur. Utilisez les fleurs de fruits dans des vases, des paniers de melon ou comme un moyen de servir des fruits sur un plateau de fruits.

Il est difficile de regarder un morceau de fruit et de l`image d`un dessin. Par conséquent, en commençant par un aperçu est généralement préférable pour le 3-D des fruits et légumes sculptés. Commencez par couper le dos d`un melon pour vous donner une surface de travail plane. Peler l`avant du melon pour enlever l`écorce et exposer la chair du fruit. Achetez un contour du pochoir dans les modèles simples, comme une grande fleur ou une étoile à votre magasin d`artisanat local. Placez le pochoir sur les fruits exposés et d`utiliser un marqueur lavable de qualité alimentaire pour tracer le contour du pochoir. Découper autour des zones de contour en utilisant un couteau à éplucher pointu et évider la chair de coupe à l`aide d`une cuillère. Cela vous aidera à créer des images 3-D lorsque vous êtes débutant. améliorer lentement à stencils plus difficiles.

Utilisez un chiffon trempé dans de l`eau froide pour enlever les contours ou les débris sur la surface du fruit. Remplir une bouteille de pulvérisation avec du jus de lime, le jus de citron, le jus de pamplemousse ou une combinaison des trois. Vaporiser la surface exposée de fruits et légumes avec le jus pour aider à les empêcher d`oxydation. L`oxydation est ce qui transforme la surface des fruits et légumes brun et l`acide dans le jus de citron aide à empêcher cela.