Comment rouler un wonton

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Choses que vous devez

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Vous pouvez faire bouillir wontons et les servir dans une soupe.

Un wonton est un apéritif trouvé dans la cuisine chinoise. Il a généralement un emballage de pâte avec de la viande hachée et de légumes à l`intérieur. Vous pouvez le faire bouillir et servir dans les soupes ou frire il. Il existe plusieurs méthodes pour le matériel wonton, avec différents niveaux de difficulté. La forme du rouleau de wonton ne modifie pas son goût, même si elle peut affecter si elle est uniformément cuit. Vous pouvez faire preuve de créativité et de créer vos propres formes wonton si vous le souhaitez.

Choses que vous devez

Wonton wrapper
remplissage Wonton (de votre choix)

Eau
Brush (en option)

Triangle

Placez l`enveloppe de wonton sur une surface plane avec un point vers vous.
Placez 2 c. du wonton remplissage sur le centre de l`enveloppe de wonton.
Tremper un pinceau ou votre doigt dans l`eau et mouiller les bords du côté du wonton vers le haut.
Pliez le wrapper wonton en deux en diagonale de sorte qu`il forme un triangle.
Pincez les bords du wonton pour éliminer les bulles d`air et sceller le wonton.

Bourgeon floral

Placez l`enveloppe de wonton sur votre surface de travail avec un point vers vous.
Mettez 2 c. de remplissage wonton juste au-dessous du centre de l`enveloppe de wonton.
Pliez le point bas de la wonton wrapper sur la garniture et rentrez la fin sous la garniture.
Rouler la partie inférieure de l`enveloppe de wonton une fois pour couvrir entièrement le remplissage. Vous devriez avoir environ 1 pouce de wonton wrapper déroulé visible en haut.
Humidifiez le bord droit du côté de l`enveloppe de wonton qui fait face vers le haut.
Apportez les coins gauche et droit de l`enveloppe de wonton vers vous jusqu`à ce qu`ils se rencontrent et se chevauchent juste au-dessous du remplissage.
Pincez la partie où les coins se rencontrent pour sceller le wonton.

Nurse Cap

Placez l`enveloppe de wonton sur votre surface de travail de sorte qu`un bord droit face à vous.
Placez 2 c. du wonton remplissage sur le centre de l`enveloppe de wonton.
Humidifiez les bords du côté de l`enveloppe de wonton qui fait face vers le haut.
Pliez le bord inférieur du wonton wrapper pour rencontrer le bord supérieur de sorte que vous obtenez un rectangle.
Humidifiez le bord inférieur droit du rectangle de wonton.
Apportez les coins inférieurs gauche et droite du rectangle vers vous jusqu`à ce qu`ils rencontrent en face de la garniture.
Appuyez sur les bords du won ton pour le sceller.