Comment faire froid café infusé

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    Les buveurs de café qui se trouvent faisant face de café amer peuvent préférer le café froid brew à la place de la coupe traditionnelle brassée de joe. Parce que les moutures ne viennent jamais en contact avec de l`eau chaude, le café froid infusion a une saveur beaucoup plus lisse doux. Cette recette donne environ 2 tasses de café froid infusé.

    Choses que vous devez

    • Grand pichet
    • 2 tasses de café moyen grind
    • eau 3 1/2 tasses à température ambiante filtrée
    • Fine-passoire
    • Filtre à café

    Instructions




    1. Dans un grand pichet, mélanger 2 tasses à moyen mouture de café avec de l`eau 3 1/2 tasses à température ambiante filtrée. Couvrir la cruche d`une pellicule plastique et laisser reposer à température ambiante pendant 12 à 24 heures.

      Froid brassage nécessite 12 à 24 heures.
    2. Passer le café à travers une passoire fine équipée d`un filtre à café. Jeter les grinds.

      Égoutter pour enlever tous les marc de café.
    3. Ajouter de la glace, le lait, la crème, le sucre ou tout ce que vous aimez normalement avec votre café et profiter.

      Ajouter de la glace pour faire un café glacé rafraîchissant.
    • Crédit photo Jennifer Farley

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