Comment faire du café avec de l`eau alcaline

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  • Conseils & avertissements
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    L`eau alcaline a une valeur de pH supérieur à 7. Vous pouvez produire de l`eau alcaline de l`eau du robinet avec un distillateur ou l`eau ioniseur. Bien que les chercheurs ne sont pas fermement établi les bienfaits pour la santé de l`eau alcaline, certaines études suggèrent que ce type d`eau peut augmenter votre niveau d`énergie et le métabolisme. Parce que le café est une substance naturellement acide avec un pH inférieur à 7, ce qui rend le café avec de l`eau alcaline réduit une partie de l`acidité et l`amertume du café. Les amateurs de l`eau alcaline signalent que la préparation du café avec de l`eau alcaline fait ressortir l`arôme naturel de café et la saveur mieux que l`eau traditionnelle. L`eau alcaline peut être utilisé quel que soit votre méthode préférée de préparation du café: presse française, cuisinière cafetière ou machine à café goutte à goutte

    Choses que vous devez

    • Eau alcaline
    • Café moulu
    • Machine à café



    • Versez 6 onces. de l`eau alcaline pour chaque tasse de café que vous voulez faire dans votre machine à café. Si vous utilisez une presse française, versez l`eau dans votre bouilloire et amener l`eau à ébullition.

    • Ajouter 1 cuillère à soupe. de café dans le filtre ou la presse française pour chaque tasse de café que vous voulez faire. Lors de l`utilisation de l`eau non-alcalinisée, la plupart des gens utilisent 2 c. de café par tasse. Cependant, l`eau alcaline mieux libère la saveur naturelle du café, donc moins de café est nécessaire.

    • Transformez votre machine à café sur et laissez votre café à infuser. Si vous utilisez une presse française, verser l`eau chaude sur le café et laissez reposer pendant quatre minutes avant d`appuyer sur le piston.

    Conseils & Avertissements

    • L`eau alcaline a tendance à laisser des dépôts dans les cafetières et bouilloires. Vous pouvez facilement nettoyer ces dépôts avec une solution de vinaigre blanc.

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