Quand les tomates noires mûres?

Couleur sombre se produit dans les variétés avec différentes formes et tailles. Les deux variétés déterminées et indéterminées existent. déterminées plantes cesser de croître lorsque les fruits commencent à se former, former des plantes buissonnantes avec des fruits qui mûrissent en même temps. plantes Indéterminée continuer de croître tout au long de leur vie. Les tomates sont des plantes vivaces qui proviennent dans les zones subtropicales et tropicales d`Amérique centrale et du Sud, hardy au Département américain des zones de rusticité des plantes de l`agriculture 10 à 11. Ils sont cultivés comme des annuelles.

La quantité de couleur noire varie d`une variété à et aussi avec les conditions de croissance. Noir la couleur se développe plus pleinement à des températures plus élevées, avec des tons noirâtres plus forte dans les zones avec des étés chauds. Les couleurs sont également renforcées où les sols ont une plus grande acidité et la teneur en minéraux. En général, les tomates noirs mûrs ont un bon mélange de coloration verdâtre combinée avec le rouge, violacée ou couleurs chocolat.

Rechercher des colorations variétales distinctes pour aider à choisir les tomates mûres. "Prince Noir," un héritage indéterminé variété russe de Sibérie, a 2 à 3 onces, les tomates rondes qui arrivent à échéance dans 70 jours. Les fruits mûrs ont les épaules sombres qui montrent encore une certaine coloration verte sur la moitié supérieure et le grenat rouge foncé sur la moitié inférieure.

Indéterminé "Noir de Tula" a les épaules vertes et une couleur rose-noir. "Black Sea Man" affiche tomates en acajou de couleur avec les épaules vert olive sur les plantes déterminées. Les fruits mûrissent en 75 jours.

Bien qu`il soit nommé "Japonais Trifele Noir," cette variété est née en Russie. Les fruits en forme de poire sont acajou à maturité, avec intéressants motifs verdâtre noirs dans la chair lorsque vous découpez ouvert. plantes Indéterminée ont des fruits mûrs dans 81 jours.

Aussi russe, mais nommé pour un pays africain, "Ethiopian Noir" a en forme de prune, de 5 onces de fruits colorés un mélange de acajou, bronze et rouge quand il est mûr. plantes Indéterminée portent en 81 jours.

Un gagnant goût-test, "Paul Robeson" ours gros fruits de couleur acajou en 80 jours sur les plantes pour une période indéterminée. remportant également des prix pour le goût, "Carbone" mûrissent dans 76 jours sur les plantes pour une période indéterminée. Un des noirs les plus sombres, les tomates sont violet-noir quand il est mûr.

Le bien nommé "Cerise noire" est un producteur précoce, avec fruits noirâtre rouge maturation en 65 jours sur les plantes pour une période indéterminée. Maturation un peu plus tard à 70 jours, "chocolat cerise" produit rouge tomates 1 pouce brun violacé teinté. Ces plantes indéterminées sont très productives. Si vous choisissez par erreur les un peu plus tôt, les fruits mûrissent de la plante.

D`autres indications de maturité sont l`arôme et la texture. Une tomate mûre a une fragrance distincte qui est difficile à caractériser, mais familière une fois connu. tomates noires deviennent douce plutôt que de cabinet comme ils mûrissent. Ceci est une raison pour laquelle ils ne sont pas plus disponibles dans le commerce. Le fruit mûr est facilement endommagé durant le transport et a une courte durée de vie par rapport aux variétés commerciales de tomate. La meilleure indication est le goût. Si vous n`êtes pas sûr de la maturité, choisissez une tomate et le manger.

Tomates, dont la tomate noire, doivent au moins six heures de soleil par jour. Ils bénéficient de bien drainé, un sol fertile riche en matière organique. plantes à croissance rapide ont besoin d`arrosages réguliers, à propos de 1 pouce de pluie ou d`irrigation hebdomadaire dans les zones chaudes de l`été et jusqu`à 2 pouces par semaine dans les climats chauds de l`été. Faire tremper la zone des racines en profondeur afin que l`eau pénètre dans 6 à 8 pouces du sol. Les tomates ne peuvent pas résister à des températures de 32 degrés Fahrenheit ou au-dessous, donc les couvrir si les gelées tardives menacent.

Vous aurez une meilleure croissance et la production de fruits si vous fertiliser les tomates noires régulièrement avec un engrais pauvre en azote, comme 10/05/10. Appliquer environ 1 1/2 cuillères à soupe à chaque plante quand les tomates commencent à se former. Répartir uniformément l`engrais dans un anneau autour de la ligne de goutte à goutte, qui est l`endroit où les branches se terminent. Creusez dans le top 1 à 2 pouces du sol et arroser la plante complètement. Répétez l`application toutes les trois semaines.