Quelle est la fourchette de salaire d`un chocolatier?

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Chocolatiers étendent souvent leurs compétences professionnelles pour inclure d`autres déserts.

Un chocolatier ressemble étroitement à un chef ou cuisinier, mais se spécialise dans la création de déserts, en particulier le chocolat. Il y a plusieurs grandes entreprises qui créent et distribuent du chocolat et sont bien connus par le public. Cependant, il y a aussi beaucoup de petites entreprises commerciales aux États-Unis. Chacune de ces entreprises a besoin d`un chocolatier de diriger et de déterminer comment la société fait le chocolat et les ingrédients qui entrent dans chaque saveur.

Un salaire

  • Le salaire moyen d`un chocolatier aux États-Unis est de 21.000 $ à compter de Juillet 2011, selon Simply Hired. Toutefois, ce nombre peut varier considérablement en fonction de l`emplacement, l`expérience et de l`entreprise. Un chocolatier qui effectue également des fonctions en tant que chef cuisinier ou chef cuisinier moyenne un salaire de 44780 $ ou un salaire horaire de 21,53 $ dans ces mêmes années. Si un chocolatier décide d`ouvrir sa propre entreprise, son salaire dépend de la rentabilité de l`entreprise.

Compétences et éducation




  • En général, seul un diplôme d`études secondaires ou un associé de diplôme est nécessaire pour devenir un chocolatier. Cependant, vous devez également étudier les arts culinaires, soit par le biais d`un programme d`éducation culinaire ou comme apprenti à acquérir une meilleure connaissance. Devenir un chocolatier exige une connaissance des appareils de cuisson et de l`équipement, les goûts de différents types d`aliments et même un peu de chimie.

D`entreprise contre les employeurs indépendants

  • Emploi par une société comme Godiva, Hershey ou Voir ce peut offrir une grande gamme d`avantages sociaux, mais la croissance au sein de l`entreprise est généralement limitée pour un chocolatier. Cela signifie que votre salaire est souvent limité. Chocolatiers qui se ramifient à inclure une connaissance pratique des autres types d`aliments peuvent éventuellement atteindre la position de chef de cuisine, même au sein d`une chaîne de restaurants d`entreprise. Cependant, un chocolatier qui commence par un organisme indépendant, comme Jacques Torres, attendons avec impatience le potentiel et les bénéfices de la croissance forte.

Comparaison du salaire par l`Etat

  • Le salaire moyen d`un chocolatier varie d`un État à en grande partie due à des différences dans la demande et les frais de subsistance. Par exemple, le salaire moyen à New York est de 27.000 $ par an, alors que dans Kohler, Wisconsin, il est de 21.000 $. En Caroline du Nord, le salaire moyen pour cette carrière est de 19.000 $, alors que dans l`Indiana, il est de 20,000 $. En Californie, la moyenne est de 24 000 $ par année.

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