Comment ouvrir une entreprise d`élevage de porcs

Hampshire ou Berkshire porcs, les deux qui produisent savoureux, qualité de la viande, sont de bons choix pour les débutants. Quelle que soit la race que vous choisissez, Berkshire élevages porcins recommande de commencer avec un au moins mâle et trois porcs de race pure femelles d`une lignée différente. Contactez une association de race, comme l`American Association Berkshire, ou votre état Pork Producers Association pour trouver de bonne réputation, éleveurs enregistrés. Allot 100 pieds-par-cochon carrés pour un maximum de cinq porcs, 80 pieds par porc carrés pour un maximum de 10 porcs et 60 pieds par porc carrés pour un maximum de 20 porcs.

Gardez les porcs à l`intérieur jusqu`à ce qu`ils atteignent trois mois ou peser environ 125 livres. Alors qu`ils sont à l`intérieur, utiliser des copeaux de bois pour la literie plutôt que du foin, le foin peut provoquer des démangeaisons et perte de cheveux prématurée. Une fois que vous déplacez les porcs à l`extérieur, vous aurez besoin clôture de périmètre avec fil chaud et à la protection de l`ombre si vous ne disposez pas d`une zone boisée. Achetez ces articles dans un magasin de fournitures agricoles. Vous aurez également besoin d`arrosage et mangeoires. Un baril de 55 gallons en plastique ou en métal fonctionne bien pour l`arrosage. Berkshire Farms recommande d`utiliser un bac d`alimentation en béton ou l`alimentation des porcs sur le terrain.

Un régime de libre choix qui permet à des porcs de manger quand ils le veulent est bon pour vos porcs et est un gain de temps pour vous. Supplément herbe des pâturages, du foin, des produits laitiers et des fruits et légumes restants avec 18 pour cent à 20 pour cent l`alimentation des porcs jusqu`à ce que vos porcs atteignent environ 125 livres. Passé ce délai, ramené à 14 pour cent l`alimentation des porcs et de nourrir chaque porc environ 10 livres de nourriture par jour jusqu`à ce qu`il atteigne un poids de vente de jusqu`à 200 livres.

Votre plan de marketing permettra de déterminer si vous envoyez en direct, les porcs-plein poids à une vente aux enchères ou à l`abattage et de vendre du porc directement aux consommateurs. Vérifiez les deux porcs et de la carcasse des prix en direct sur les sites tels que le Checkoff du porc, une division du National Pork Board. Si vous prévoyez d`envoyer des porcs pour l`abattage, les usines de transformation de la recherche, en veillant à celui que vous sélectionnez est un ministère de l`Agriculture a inspecté ou de l`Etat établissement inspecté. Passez en revue les règlements de l`USDA et visiter chaque usine de transformation que vous envisagez avant de prendre une décision finale. Inspecter la fois le parc de stockage et des installations de traitement à chaque usine de transformation.