Comment emballer la viande congelée dans de la glace sèche
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Faux fumée peut être utile dans une grande variété de situations. Il apporte une touche réaliste à un projet de volcan de l`école, peut être un ajout fantasmagorique de décorations d`Halloween ou ajoute une ambiance à une danse romantique ou un jeu mis au cours d`une nuit brumeuse Londres. Bien que vous pouvez acheter une machine à brouillard, la façon la plus simple et peu coûteux de faire fausse fumée utilise de la glace juste à sec et de l`eau chaude.
Déterminez vos besoins de glace sèche. En général, 10 lbs. de glace sèche crée environ 15 minutes de la fumée épaisse. Si vous créez un effet de fumée plus léger, la glace sèche dure un peu plus longtemps.
Acquérir la glace sèche. Vous devriez être en mesure de trouver un fournisseur dans votre annuaire téléphonique local sous le fournisseur de glace, fournisseur indépendant ou fournisseur de restaurant. Dans un pincement, vous pourriez être en mesure d`acheter de petites quantités de glace sèche dans les magasins de la crème glacée ou des épiceries même locales.
Rangez la glace sèche dans un récipient hermétique isolé mais pas. Vous voulez le garder aussi froid que possible- cependant, la glace va se tourner vers le gaz pendant que vous stockez peu importe comment le froid vous le garder. Le gaz pourrait faire un contenant hermétique exploser.
Préparer votre récipient fumée de décision. Vous aurez besoin de 4 à 8 litres d`eau pour chaque 5 à 10 lbs. glace sèche. Pour de meilleurs résultats, vous voulez avoir l`eau à proximité de la partie supérieure du récipient. Cela permet à votre fumée de circuler immédiatement au lieu d`avoir à remplir le premier récipient.
Créer l`effet désiré. L`eau à proximité de la température d`ébullition crée le plus lourd brouillard lorsque vous ajoutez de la glace sèche en petits morceaux. Elle fond aussi votre glace sèche le plus rapide. Vous pouvez utiliser une plaque chauffante pour maintenir l`eau chaude. Si vous voulez un effet de fumée plus léger, vous pouvez utiliser l`eau chaude et de garder la glace dans de plus gros morceaux.
Dirigez votre fumée, si nécessaire. La fumée suivra quelque air courants sont dans la salle. Vous pouvez utiliser des ventilateurs pour pousser la fumée dans la direction souhaitée. Pour la fumée plus ciblée, vous pouvez créer le mélange de l`eau glacée / sec dans la cartouche d`un aspirateur d`atelier et de diriger la fumée avec le tuyau attaché.
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