Comment transporter un plateau

La règle générale est de charger les objets les plus lourds près du centre du plateau et des éléments plus légers autour des bords. Si vous chargez les verres de boissons de grande taille, bien que, placez-les au milieu ou ils pourraient tomber lorsque vous déplacez le plateau, même légèrement. Si toutes vos plaques sont à peu près le même poids, placez-les sur le plateau dans l`ordre les gens sont assis à la table que vous êtes au service, il est donc plus facile de se rappeler qui obtient quoi.

Placez une main à plat sous le centre du plateau et de permettre aux conseils de chaque doigt, ainsi que votre paume, de se reposer sur la surface du plateau. Si le plateau est lourd, plier les genoux et rentrez votre coude près de votre corps à se lever et soulever le plateau vers le haut. Reste un côté du plateau sur votre épaule comme vous vous levez pour vous aider à équilibrer. Prenez un plateau support avec l`autre main. Marchez avec soin pour la table que vous êtes au service, en prenant la route qui offre le chemin le plus clair, puis ouvrez le support de plateau, saisir le plateau avec la main maintenant libre, et le mettre sur le stand.