Grain-à-viande ratios pour animaux de ferme

Contenu

Écart entre les espèces
Effets de gestion
Type d`alimentation influence
Importance de conversion des aliments

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La quantité de grain nourri aux poulets est utilisé pour calculer l`efficacité alimentaire.

Grain-à-viande ratios pour les animaux d`élevage sont la quantité de nourriture nécessaire pour produire une livre de viande. Ces ratios sont calculés sur la quantité d`aliments alimenté à partir d`un conteneur de sac ou en vrac et ne pas normalement comprennent le fourrage, le mât (noix et baies) ou les insectes pâturées. Grain-à-viande ratios, une mesure de l`efficacité alimentaire, est surveillé de très près par l`éleveur et de la volaille producteur parce que l`efficacité de bonne alimentation contribue à augmenter les profits. ratios Grain-à-viande sont souvent désignés comme des ratios de conversion des aliments (RTCE).

Écart entre les espèces

ratios Grain-à-viande sont différentes pour chaque espèce animale. Certains sont plus efficaces que d`autres. Il faut environ 3,5 lbs. de nourrir pour produire 1 lb de gain de poids chez les porcs. Les poulets à griller sur la moyenne exigent 1.8 lbs. d`alimentation pour produire 1 lb de gain et de poules pondeuses ont besoin 2.0 lbs. Le saumon est le plus feed-efficace avec un rapport de 1 à 1. Les bovins de boucherie, en partie à cause de leur taille, utilisent 6 lbs. d`alimentation pour produire 1 lb de gain de poids.

Effets de gestion

les taux de conversion des aliments du bétail sont affectés par le type de gestion des animaux. L`agriculture de l`Ontario, de l`Alimentation et des Affaires rurales corroborés quand il a fixé des objectifs de RTCE pour les agneaux. Il a fixé un objectif de conversion d`alimentation de 6,0 à 8,5 lbs. de charge par livre de gain pour les agneaux nourris à l`herbe introduits à un régime de grain. Pour les agneaux nourris grain du sevrage à un poids de 80 livres sur le marché., La conversion d`alimentation cible est de 3,0 à 4,0 lbs. des aliments pour 1 lb de gains. Si les agneaux sont amenés à un poids de 85 à 100 livres sur le marché. La conversion de l`alimentation cible est de 5,0 à 7,0 lbs. de nourrir 1 lb du gain.

Type d`alimentation Influence

Certains types d`aliments sont plus facilement converties en viande que d`autres. Cela a été confirmé dans les tests de recherche menés par la Fondation Samuel Roberts Noble et rapportés par Ryan Reuter. Les bovins nourris séchées distillateurs de maïs grain avait un indice de consommation de 4,2 à 1,0 conversion, alors que bovins nourris coques de soja avaient un ratio de 5,6 à 1,0. Les résultats de cet essai montrent que les distillateurs de maïs grain est plus facilement converti en viande que des coques de soja.

Importance de conversion des aliments

L`alimentation est l`un des intrants les plus coûteux dans la production de viande, que ce soit de la volaille, du bœuf, du porc ou de l`agneau. Il est donc à l`avantage du producteur à surveiller attentivement les taux de conversion des aliments. Chaque fois qu`il peut obtenir plus de viande à partir d`un livre de l`alimentation, son ratio charges / produit des coûts améliore. conversions d`aliments bons sont si importants qu`ils sont l`un des traits considérés dans la conception du programme d`élevage.