À quelle vitesse ne l`esturgeon grandir?

La plupart des espèces d`esturgeons présentent une croissance rapide au cours de leurs premières années, typiquement entre 4 et 9 ans, selon les espèces. Le ministère de la Fish and Game Californie rapporte que l`esturgeon blanc poussent à une longueur de la fourche de 12 pouces au cours de leur première année, et d`atteindre un 46 pouces de longueur de la fourche au moment où ils sont âgés de 9 à 16 ans. Longueur des fourches est la mesure de la pointe du nez à fourche de la nageoire caudale.

Différentes espèces d`esturgeons matures à des âges différents. Âge à la maturité est également affectée par les conditions environnementales. Après la poussée de croissance initiale pendant les premières années, l`esturgeon blanc poussent environ 1 à 2 1/2 pouces par an. L`Environmental Protection Agency affirme que l`esturgeon blême croître d`environ 4 pouces par an entre les âges de 5 et 10. Esturgeon sont une espèce plus petite d`ensemble, et ces poissons atteignent une longueur à la fourche mature de 17 à 21 pouces, mais la latitude des eaux ils habitent affecte leur taux d`atteindre la maturité.

Une croissance plus rapide se produit lorsque la température de l`eau sont à 68 F par rapport à 59 F, selon le ministère de la Fish and Game Californie, mais l`augmentation des températures à 77 ont peu d`impact sur la croissance. La NOAA Fisheries Service décrit retardé l`âge de la maturité dans les climats nordiques contre les climats du sud, en grande partie en raison de températures de l`eau. Alors que l`esturgeon à museau court matures de 2 à 3 ans dans les rivières Géorgie, ils ne parviennent pas à des longueurs de fourche matures jusqu`à un âge de 10 à 11 dans les eaux canadiennes.

Toutes les espèces d`esturgeons peuvent devenir très volumineux. Même les espèces à museau court peut atteindre près de 5 pieds de longueur et peser jusqu`à 50 livres. A une longueur de plus de 20 pieds et un poids estimé à environ 1300 lbs., Un museau court serait éclipsé à côté du plus grand esturgeon blanc. Les poissons sont à long vécu ainsi. l`esturgeon Pallid vivent environ 40 ans ou plus, alors que des femmes à museau court atteindre environ 67 ans. L`esturgeon blanc, cependant, peut vivre au-delà de 100 ans.