Comment refroidir les aliments sous forme de buffet avec des packs et des billes de glace

Que vous souhaitiez organiser un petit dîner buffet pour la famille et les amis ou un bureau, vous pourrez vous détendre les aliments périssables pour des heures de plaisir. Les sacs de glace et les marbres sont disponibles dans les magasins locaux du parti, les grands détaillants et les vendeurs en ligne. Choisissez parmi de nombreuses tailles et couleurs et utiliser uniquement comme indiqué par le fabricant.

  • Congeler les packs de glace et les marbres avant de les utiliser. Certaines variétés peuvent être utilisés à chaud, à froid ou congelés, afin de lire attentivement les instructions du fabricant.




  • Placez des blocs de glace gelés en vertu de garnitures et condiments. Les sacs de glace fournissent des heures de températures glaciales. Certaines variétés fournissent des températures de plus de glace sèche deux fois plus froid. Un paquet 9 par 13 pouces glace est suffisante pour un conteneur de taille similaire ou plateau de service.

  • Ajouter marbres congelés à de grands plateaux de service et bols pièce maîtresse. produits alimentaires Réfrigérer comme la crème glacée et le yogourt, plats gélifiés et des pâtes froides sur le dessus.

  • Gardez les aliments supplémentaires dans des glacières. Ajouter des packs de glace à des températures plus basses. boissons en bouteille et en conserve ainsi que les aliments préemballés et les aliments scellés fonctionnent le mieux. Stocker les refroidisseurs sous la table de buffet pour l`option facile.

  • Lavez-vous les packs de glace et marbres après vous les utilisez. Suivez les instructions du fabricant. Packs de glace peuvent ne pas être au lave-vaisselle. Laver à la main dans de l`eau chaude savonneuse, sauf indication contraire.

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