Comment conserver les barres de citron

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Choses que vous devez

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Ajouter garnit, comme confiseur`s sugar, right before serving the lemon bars.

Vous ne disposez pas de la difficulté gel barres de citron lorsque vous respectez l`œuf. barres de citron se composent de lait caillé de citron sur un sablés sablés gèle rapidement croûte-mais les jaunes d`œufs dans le caillé prendre un peu de temps en raison de leur densité. Vous devez donner les barres de l`espace sur tous les côtés afin qu`ils gèlent rapidement et avant de les envelopper pour le stockage à long terme. Pour le stockage à court terme, il vous suffit de garder les morceaux de coller les uns aux autres et garder au froid.

Choses que vous devez

Emballage plastique
récipient alimentaire stockage Airtight

Parchment ou papier ciré
sacs de congélation

Réfrigérateur

Autoriser les barres de citron refroidir complètement et couvrir la casserole avec du plastique wrap ne tranche pas encore les barres de citron.
Refroidir les barres dans le réfrigérateur jusqu`à consistance ferme, environ 30 minutes. Couper les barres de citron après qu`ils raffermissent pour, bords soignés propres.
Placez les barres de citron dans un récipient hermétique, en utilisant le parchemin ou le papier ciré pour garder les piles séparées. Conserver les barres deux à trois jours dans le réfrigérateur.

Congélateur

Laissez les barres de citron atteindre la température ambiante et de placer les barres de citron sur une plaque à pâtisserie.
Placer la plaque de cuisson dans le congélateur jusqu`à ce que les barres de geler tout le long, environ deux à trois heures.
Enveloppez chaque barre de citron dans une pellicule plastique et placez-les dans un sac de congélation. Marquez la date sur le sac et utiliser moins d`un mois pour une meilleure qualité.