Faire marron coloration pour la cuisson décorations consiste à mélanger concentrées pâtes de colorant alimentaire avec préparé blanc glaçage au beurre. La vraie coloration rouge, appelé rouge-rouge, peut provoquer un goût amer quand il est utilisé en grandes quantités, comme sur un gâteau. Un colorant rouge sans goût peut être substitué dans de tels cas.
Choses que vous devez
- Blanc glaçage au beurre
- Rouge rouge colorant glace
- Bourgogne colorant glace
- Petit bol
- Cuillère
- Spatule
- produits de boulangerie préparés (gâteau, petit gâteau, etc.)
Créer un petit lot d`essai à expérimenter avec l`ombre que vous voulez pour le produit final. Placer une cuillerée à soupe de blanc glaçage au beurre dans un petit bol. Ajouter à aucun-goût et de l`alimentation bourgogne couleurs rouge-rouge ou rouge à une ration de quatre parties rouge-rouge à deux parties bourgogne. Ajouter des couleurs doucement, en remuant jusqu`à ce combiné.
Répétez le processus avec le reste de la cerise une fois que vous avez trouvé l`équation parfaite pour la couleur de marron que vous voulez atteindre. Ajouter dans la coloration blanc-blanc si vous faites accidentellement la cerise trop sombre. Gardez à l`esprit que le glaçage au beurre approfondira en couleur comme il définit.
Stocker les produits de boulangerie glacés dans un endroit frais et sombre jusqu`au moment de servir pour préserver la couleur de la cerise.
