Comment faire un muffin au micro-ondes

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  • Conseils & avertissements
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    Cette recette de la patate douce est en fait une révision du gâteau au chocolat recette de micro-ondes (photo à gauche). Mais au lieu de gâteau au chocolat, cette recette fera un délicieux et rapide de la patate douce gâteau au café muffin. Vous pouvez utiliser la pomme de terre restant doux. En moins de 5 minutes, vous pouvez profiter d`une maison muffin de patate douce chaud avec votre café ou thé!

    Choses que vous devez

    • tasse de soupe (micro-ondes)
    • 1 oeuf
    • 1/4 tasse de patate douce cuite (purée)
    • 4 cuillères à soupe de sucre brun
    • 4 cuillères à soupe de farine
    • 3 cuillères à soupe de lait
    • 3 cuillères à soupe d`huile
    • 1/8 cuillère à café de noix de muscade
    • 1/8 cuillère à café de cannelle

    Instructions

    1. Mélanger l`oeuf et la patate douce dans la tasse. Ecrasez bien. (Citrouille peut être substituée à la patate douce).




    2. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

    3. Placer dans le four micro-ondes et cuire pendant environ 3 1/2 minutes. Vous pourrez regarder la montée de muffin haut au-dessus du couvercle de tasse, puis il va descendre lorsque le micro-ondes éteint. Si trop humide, cuire quelques secondes de plus, ou si trop sec, cuire quelques secondes de moins la prochaine fois.

    4. Retirer du four micro-ondes, et glisser muffin de coupe, sur la plaque. Servir pour deux. Garnir de crème fouettée.

    Conseils & Avertissements

    • Essayez d`ajouter des noix ou de pacanes à la pâte.
    • Crédit photo B. Holmes

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