Comment cuisiner avec une cuisinière électrique

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Je viens récemment déménagé dans une unité de condo jardin. Je suis très heureux avec le lieu, il semble belle et je ne me dérange pas que ce soit une unité de jardin. Toutefois, étant donné que les conduites de gaz ne sont pas autorisés j`ai quelque chose dans ma cuisine que je ne l`ai jamais eu avant - une cuisinière électrique. Comment diable utilisez-vous cette chose? Permettez-moi de partager ce que je l`ai appris.

Instructions

  1. Le premier jour, j`utilisé ce poêle j`ai envoyé l`alarme incendie off! Je ne suis pas brûler tout aliment - juste eu un peu de fumée va autour. On pourrait penser que ce serait plus facile de cuisiner avec un de ces données la plupart des bases sont le bon sens mais étant que nous sommes tous des créatures d`habitude, il a fallu un certain temps pour s`y habituer. Maintenant, quelques semaines plus tard, je l`ai obtenu le coup de lui.




  2. Un débutant erreur commune avec ce genre de poêles n`attend assez longtemps pour que l`élément, comme on l`appelle, se réchauffer. Ce que je faisais était d`abord tourner jusqu`à très élevé car il prenait trop de temps. Bien sûr, tout ce qui a été fait ma poêle trop chaud. Patience ici est vraiment à portée de main. Une goutte d`eau fonctionne parfaitement pour vérifier si la casserole est assez chaud.

  3. Sans la commodité de simplement regarder la taille d`une flamme est, vous devez vous familiariser avec vos poêles températures basses, moyennes et hautes, ce que font ces paramètres signifie vraiment avec votre poêle particulier. Les réglages indiqués sur mon poêle sont une gamme de numéros 1 - 10 avec 5, bien sûr, être moyen. Je l`ai trouvé utile de coller la plupart du temps avec la température moyenne à moins que je bouillais quelque chose. Si vous avez besoin de faire bouillir, puis rapidement réduire le feu pour laisser mijoter, il est utile d`avoir deux brûleurs de sorte que vous pouvez déplacer la casserole du brûleur à haute chaleur pour le brûleur à feu doux.

  4. Laissant la casserole / pot sur le brûleur après la nourriture a été cuit entraînera sur la cuisson ou même brûler. Même si le brûleur est coupé la nourriture est toujours la cuisine car il prend un certain temps pour refroidir. J`ai commencé à baisser la température avant même la nourriture est terminée la cuisson et a constaté que le travail très bien - cela vaut pour le four aussi.

  5. Le genre de casseroles que vous utilisez sont également importants, bâton avec des casseroles à fond plat qui font plein contact avec l`élément chauffant. Aussi, veillez à faire correspondre la taille de la casserole du brûleur que vous utilisez. Cela vous aidera à économiser sur votre facture d`électricité depuis plus de chaleur arrivera à la casserole.

Conseils & Avertissements

  • Se familiariser avec vos boutons de température.
  • Sois patient.
  • Pratique!

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