Selon la webexhibits.org "Les premiers bidons étaient outres ou autres récipients primitifs dans lesquels la crème pourrait être agité." A partir de ce moment-là les gens utilisaient des bidons de bord, bidons baril, bidons d`étain, barattes en grès et enfin, barattes en verre. Fondée par Nathan P. Dazey, la Société Dazey est célèbre pour ses barattes en verre. Bien authentiques barattes Dazey sont des antiquités et des objets de collection, ils sont souvent difficiles à distinguer des reproductions qui essaient souvent d`imiter certaines caractéristiques uniques. Cependant, les authentiques ont souvent certaines caractéristiques d`identification.
Tourner le pot et regarder des signes révélateurs d`usure sur le fond du pot. Comme une famille très probablement utilisé un authentique Dazey baratte à beurre, le fond du verre sera très probablement usé légèrement ou rayé des membres de la famille, il glisse sur les comptoirs et les dessus de table.
Retournez le taux de désabonnement de beurre pour que ce soit côté droit et chercher des puces ou des taches minuscules dans la lèvre de verre de la baratte, juste sous le couvercle en métal. Ces traits sont communs dans des bidons authentiques que les anciens utilisateurs seraient parfois cogner la baratte lors de son utilisation.
Regardez l`empreinte Dazey sur le verre. Les lettres doivent être complètement levées et croquante et pas du tout difficile à lire.
Tournez l`ensemble churn autour lentement dans vos mains et de chercher des petites bulles dans le verre, créé lorsque les fabricants ont soufflé le verre. Ces caractéristiques sont typiques des barattes authentiques.
Placez vos mains tout autour des poignées en métal et couvercle. Il ne devrait pas se sentir rugueux, une caractéristique commune pour les reproductions car ils ne sont pas faites avec l`art soigneux du passé. Il devrait se sentir solide et lisse.