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Choses que vous devez
- Bol
- Serviettes en papier
- Zip-top sacs à sandwich
Immerger les fleurs d`aneth coupé dans l`eau froide et agiter doucement pour enlever toute saleté.
Etalez du papier absorbant et jeter les fleurs d`aneth humides sur le dessus en une seule couche. Poser une autre feuille de serviette en papier sur le dessus et appuyez légèrement pour sécher.
Couper les fleurs de la tige et ajouter à une soupe, ragoût ou le fond des bocaux de cornichons. Pour les trempettes et les sauces, hacher les fleurs avant de les ajouter. fleurs Dill peuvent être utilisés à la place des brins d`aneth frais dans l`utilisation recipes- une à deux fleurs pour chaque branche.
Placez la gauche sur les fleurs d`aneth en zip-top sacs à sandwich et les mettre dans le congélateur pour préserver. Lorsque l`aneth frais est nécessaire, utiliser l`aneth congelé à la place.
Conseils & Avertissements
- Vous pouvez nettoyer et stocker les feuilles d`aneth avec les fleurs.
- Pour récolter les graines, attendez la fleur à sécher sur la plante, ou aller à la semence. Accrochez la fleurs à l`envers sur des serviettes en papier. Après quelques jours, secouer les fleurs et de recueillir les graines.
- fleurs Dill peuvent également être utilisés dans des arrangements de fleurs sauvages.
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