Quels sont les permis sont nécessaires pour ouvrir un restaurant à wisconsin?

permis de restaurants sont obligatoires pour les entreprises qui préparent, vendent ou servent des repas. Ces permis sont délivrés par le Wisconsin Department of Health Services- les frais varient en fonction de la taille de votre restaurant, les types d`aliments que vous servez, et les politiques de livraison et de la restauration. Avant de demander un permis, réviser le Code alimentaire Wisconsin, disponible en ligne ou par l`intermédiaire du Département des services de santé. Une fois que votre entreprise est prête à ouvrir, appeler votre département des services de santé bureau local à assigner un inspecteur. L`inspecteur vous enverra une demande de PERMISE vous pouvez également définir une date pour une inspection. Une fois que l`inspecteur a évalué les locaux pour assurer qu`il est pleinement opérationnel et sanitaire, vous pouvez légalement ouvrir votre restaurant.

Toutes les entreprises du Wisconsin qui se spécialisent dans la vente au détail taxables doivent avoir un permis de vendeur et doivent afficher bien en évidence. Ce permis, délivré par le ministère du Revenu, certifie que votre entreprise est inscrit à payer des impôts. Le permis peut exiger un dépôt de garantie remboursable de 15 000 $. Inscrivez-vous en ligne avec le ministère du Revenu pour obtenir votre permis de vendeur.

restaurants Wisconsin doivent avoir au moins un à temps plein certifié alimentaire Manager sur le personnel. Un cours de formation sur la sécurité alimentaire doit être suivi dans les six mois de l`ouverture de votre restaurant, et les participants doivent inscrire au plus tard trois mois après votre restaurant ouvre. Pendant le cours, qui peut être pris en personne ou en ligne, les participants apprennent à servir en toute sécurité alimentaire. Le cours peut généralement être achevé en 20 heures en ligne. Les participants doivent également passer un examen de gestion alimentaire, qui peut être reprise si nécessaire. L`inspecteur de la santé peut fournir des informations sur les cours quand elle complète l`inspection initiale.

Si vous prévoyez de servir de l`alcool dans votre restaurant, vous devez également obtenir un permis d`alcool. "classe B" permis d`alcool permettent aux détaillants de vendre du vin et de l`alcool pour consommation sur place et dans les locaux du restaurant, ce qui permet aux clients d`acheter de l`alcool pour le report-out. Il y a aussi "classe B" licences de boissons à base de malt fermenté, qui permettent dine-in et de fin de la consommation de bière seulement. Il est à vous quelle licence vous préférez. "classe C" licences de vin permettent aux clients de consommer du vin sur les lieux et restreignent report-out à une seule bouteille de vin achetée avec un repas. "classe B" les licences sont dans la tarification limitée offre-varie, et il peut être coûteux d`obtenir cette licence.

Pour être approuvé pour un permis d`alcool, le demandeur doit être âgé de 21 ans, ont vécu dans le Wisconsin pendant 90 jours, ont passé avec succès un cours de formation des serveurs de boissons et d`avoir un permis du ministère du Revenu d`un vendeur. Contactez votre greffier de la ville pour une application et des exigences supplémentaires. Le conseil municipal ou du conseil d`octroi de licences votes pour savoir si la demande devrait être des membres de la communauté approved- peuvent objecter.

Il doit y avoir au moins un barman en charge des locaux en tout temps avec une licence d`opérateur, ce qui permet à un barman de servir des boissons alcoolisées. Les candidats doivent avoir au moins 18 ans, avoir un casier judiciaire et ont passé un cours de formation des serveurs de boissons responsable.

Dans certaines villes, comme Milwaukee, un permis d`occupation est nécessaire avant de pouvoir ouvrir votre entreprise dans une nouvelle ou existante bâtiment. Une fois que vous appliquez, le bâtiment est inspecté pour électricité, la plomberie et les violations du code de la construction. Si le bâtiment ne respecte pas, vous devez faire des mises à jour et les réparations du bâtiment avant de pouvoir ouvrir vos portes. Vérifiez auprès de votre bureau de construction et à l`exécution de code local pour obtenir les formulaires de demande appropriés.