Florida se rapproche d`être complètement entouré par les océans que possible, donc cette péninsule tropicale a développé l`une des industries de pêche les plus importantes aux États-Unis. Votre intérêt pour l`ouverture d`un marché de fruits de mer dans le Sunshine State est compréhensible, alors donnez-vous toutes les chances de réussir en approchant votre marché avec sagesse et un grand plan. Gardez un oeil sur la puissance des supermarchés Floride --- ils sont régulièrement usurpant les magasins de maman et de poissons pop de la Floride. Cela dit, rassembler toute votre créativité et les ressources et vous pourrez profiter de la voile en douceur avant.
Choses que vous devez
- Des fonds
- emplacement de détail
- Permis et licences
- Matériel de réfrigération
- Provisions
Portée sur la compétition pour faire certain que vous êtes prêt à en découdre avec les entreprises établies dans les comtés 40+ Floride déjà représentés sur la Florida Seafood Market Retail annonce (voir ressources). Identifier les poches de population reflétant la situation démographique que vous cherchez --- acheteurs choisissent les poissons fraîchement pêchés et des fruits de mer sur congelés ont tendance à avoir plus de fonds discrétionnaires, donc chercher des quartiers aisés.
Apprentice pour une mer pourvoyeur, distributeur, grossiste ou détaillant d`apprendre, de première main, cette entreprise. Devenez un expert au poisson de qualité de contrôle, de comprendre la dynamique de la gestion des stocks et de la façon de traiter avec le pêcheur Floride ou distributeurs sur lesquels votre entreprise comptera. Prenez la Floride sécurité de fruits de mer, la préparation et les classes de stockage par le biais du service de santé de votre région.
Rédiger un plan d`affaires qui couvre démarrage et à long terme des projections financières, en particulier si vous avez besoin d`un prêt pour démarrer l`entreprise. Inclure l`analyse concurrentielle vous avez compilé (étape n ° 1). Préparer des listes de dépenses: loyer, les systèmes de réfrigération, appareils, équipements et fournitures (tout de sacs à un système informatique et balances commerciales). Ajouter au moins 10 pour cent. Approche banques floridiennes et de capital-risque avec lesquels vous avez déjà des relations lorsque vous demandez un prêt.
Louer une vitrine et une boutique pour les équipements. Repérez les systèmes de réfrigération usagés de sociétés basées en Floride plutôt que d`investir dans de nouveaux équipements coûteux. Achat d`un générateur de secours de taille industrielle, que vos aliments périssables ne survivront pas la chaleur de la Floride et les pannes de courant qui peuvent se produire lorsque les vents de force coup de vent soufflent à travers l`état. Choisissez un nom pour votre marché animé --- incorporer "Floride" si tu veux. Demandez à un designer local attaquer votre logo.
Visitez le département de la santé de votre comté de demander des licences et des permis ou contacter Tallahassee directement via l`Internet pour obtenir des applications. Achetez une assurance auprès d`un courtier en Floride à indemniser votre marché de fruits de mer contre les catastrophes naturelles (saison des ouragans dure de Juillet à Octobre) et la responsabilité devrait, par exemple, Marlin d`une pêcherie Key West prouver à être contaminé. Lancer des programmes / publicitaires de marketing d`un mois avant que vous envisagez d`ouvrir pour aiguiser l`appétit des Floridiens locales.
Tenez-vous avec les règlements fédéraux et lois qui régissent l`industrie de la pêche de la Floride comme ceux-ci aident à déterminer les prix de gros et de détail. Une fois-upon-un-temps, les Floridiens ont été légalement autorisés à pêcher dans les eaux aussi souvent qu`ils aimaient, mais l`épuisement des stocks de poissons sol détermine maintenant le nombre de jours bateaux peuvent sortir. Compte tenu d`un marché si volatil, rester informé de Miami, Palm Beach et Tampa fruits de mer nouvelles, comme ces villes ont tendance à agir comme des baromètres du marché intérieur de l`Etat.
