Pour démarrer une entreprise de restauration réussie être prêt à faire de longues heures de planification. Le processus peut prendre plus longtemps que prévu sur la base des obstacles que vous pourriez faire face et la quantité de temps que vous pouvez réellement consacrer. Miami, une destination touristique populaire, est un marché potentiel pour tout type de niche dans le sud de la Floride.
Déterminer la structure juridique de votre entreprise. Vous pouvez utiliser votre restaurant en tant que propriétaire unique, société, responsabilité ou société en commandite. Pour plus de précisions, contacter le Département d`Etat de Floride.
Venez avec un nom commercial accrocheur et le déposer sous un nom d`entreprise fictive avec le Florida Department of State. Assurez-vous que le nom est unique et personne d`autre n`a le droit de lui. Assurez-vous également qu`il ne vient pas à enfreindre sur le nom d`une entreprise déjà établie. Par exemple, à partir d`un restaurant nommé "planète Meatball" pourrait vous amener à rencontrer des difficultés de l`équipe juridique de "Planet Hollywood."
Appliquer pour le nom de l`entreprise fictive en ligne ou composez le 850-488-9000. Cela nous a coûté 50 $ pour une période de cinq ans à compter de Juillet 2010.
Obtenir le numéro d`identification de l`employeur fédéral ou l`EIN par l`Internal Revenue Service. Vous pouvez utiliser le formulaire SS-4 à appliquer. Vous pouvez télécharger l`application en ligne, ou appelez 1-800-829-3676 pour commander des formulaires ou les obtenir par le biais d`une demande de fax. Une application d`entreprise restaurant doit également être déposée auprès du secrétaire d`Etat de Floride.
Choisissez un emplacement approprié pour votre restaurant, et d`obtenir un règlement de zonage et d`utiliser un permis. Communiquez avec le ministère Miami de la planification et de zonage en appelant 305-4116-1499.
Obtenir une licence professionnelle. Obtenez la ville locale pertinente, ainsi que des licences de comté avant de commencer les opérations commerciales. Démarrer le processus d`obtention d`une licence professionnelle de Miami-Dade County en visitant 140 West Flagler St. RM. 1407 ou en appelant 305-270-4949. Le coût d`une licence de comté dans la ville de Miami est de 45 $ à compter de Juillet 2010. Commencez le processus d`obtention d`une licence professionnelle Miami en visitant le département des finances de la ville à 444 S.W. 2nd Ave. ou en téléphonant au 305-416-1937.
Faites connaissance avec les règlements de la Florida Department of Agriculture et services de consommation, Florida Department of Business and Professional Regulation et de la Floride ministère de la Santé. Vous aurez besoin de se conformer avec eux puisque vous serez servir de la nourriture au public. Contactez chaque agence pour planifier une inspection.
Écrivez votre plan d`affaires. Inclure vos objectifs, le marché cible, les charges d`exploitation, les recettes prévues, les sources de financement et le plan de marketing. Identifiez vos concurrents et d`évaluer leurs compétences de base.
Embaucher un personnel d`attente. Vérifiez leurs antécédents et les former pour travailler efficacement et de fournir aux clients un service courtois.
Projet d`un menu, qui comprend la configuration de la cuisine, le travail, les coûts des aliments et des tours de table. Ceci est crucial - puisque vous êtes débutant le restaurant, vos clients vont attendre quelque chose de différent et unique.
Marché de votre entreprise de restauration à travers des dépliants, des promotions en ligne, la télévision et les promotions de stations de radio. La clé est de trouver le moyen qui sert votre marché de niche.