Comment célébrer un solstice d`été norwegian

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    Midsummer en Norvège, également connu sous le nom Sankthansaften ou Jonsok, est un jour férié célébré dans tout le pays, généralement la nuit de Juin 23. A cette époque de l`année, juste autour du solstice, les jours sont longs, et aussi loin au nord que la Norvège est, cela signifie que le soleil est comme en plein jour jusque dans la soirée. Lorsque vous vous levez dans la partie extrême nord du pays au-dessus du cercle polaire arctique, eh bien, il est vraiment le pays du soleil de minuit Cela pourrait être de mauvaises nouvelles si vous essayez d`attraper un peu de sommeil (beaucoup de gens qui vivent dans le nord sortir les rideaux occultants à cette époque de l`année), mais il est fantastique si vous êtes une fête de fin de soirée. Même si vous prévoyez de célébrer la Saint-Jean dans une autre partie du monde, vous pouvez encore célébrer une Midsummer de style norvégien - par la lumière de la lanterne ou à la chandelle, si nécessaire.

    Choses que vous devez

    • Fleurs
    • Petits drapeaux norvégiens
    • Crevette
    • Mayonnaise maison
    • aliments de spécialité norvégienne
    • Gaufrier
    • Aquavit, la pomme de terre de la vodka, et / ou de la bière norvégienne
    • café
    • boisson Lingonberry

    Instructions

    1. Décorez avec beaucoup de fleurs pour célébrer l`été. Choisissez de petites fleurs de couleur claire si vous le pouvez, pour simuler les fleurs alpines qui poussent en Norvège. Pas de serre fleurs tropicales! Vous pouvez aussi accrocher des chaînes de petit papier drapeaux norvégiens, et utiliser des drapeaux et / ou des fleurs comme pièces maîtresses. Choisissez les couleurs du drapeau norvégien de rouge, blanc et bleu pour vos paramètres de table.

    2. Faire bouillir un énorme lot de crevettes. crevettes fraîches capturés sont traditionnels, et copieux, en Norvège à cette époque ou l`année. Ils sont généralement servis avec de la mayonnaise, fait maison, si vous le pouvez, car il a un goût beaucoup mieux que la variété commerciale.




    3. Définir un assortiment avec saumon fumé, hareng mariné, fromage Jarslberg, knekkebrod (flatbread), lefse et toutes les autres spécialités norvégiennes vous pouvez trouver dans votre épicerie locale. Vous aurez plus de chance si vous vivez dans un endroit comme le Minnesota, le Wisconsin, ou l`état de Washington (essayez de magasiner dans Ballard le quartier de Seattle), mais si vous ne le faites pas, vous pouvez toujours arrêter par votre plus proche Ikea et "Tricher" un peu en ramassant certains de leurs aliments suédois. produits alimentaires norvégiens et suédois sont très semblables, et les produits suédois sont largement disponibles en Norvège (et vice versa) voisine.

    4. Faire un lot de vafler (gaufres norvégiennes) pour le dessert. Si vous parvenez à le faire, utilisez un fer à vafler traditionnel, celui qui fait quatre petites gaufres en forme de cœur, tant mieux. Même si vous ne pouvez pas mettre la main sur un, vous pouvez encore servir votre gaufres de style norvégien, avec de la confiture ou du sucre (ou même du fromage de chèvre doux, si vous devez). Fruit soupe est un autre dessert traditionnel norvégien, servi avec d`énormes cuillerées de crème fouettée sucrée.

    5. Verser plans de akevitt (Aquavit) pour les clients qui se soucierait de participer. Vous pouvez également être en mesure de trouver la vodka de pomme de terre norvégienne dans un magasin de liqueur de spécialité et, si vous le pouvez, essayez de ramasser un peu de bière norvégienne tels que Mack ou Ringnes. Si vous ne trouvez pas, alors vous pourriez avoir à passer avec des bières danoises. Tuborg ou Calrsberg sont assez largement distribués. Dans une pincée, essayez des bières allemandes ou même les Hollandais Heineken- au moins ils sont en Europe du Nord.

    6. Brew un pot ou deux (ou plus) de café, comme de véritables Norvégiens boivent à toutes les heures de la journée tout au long de l`année. Une autre boisson non alcoolisée qui est traditionnel est tytteb&# XE6-r saft (boisson airelles). Vous devriez être en mesure de prendre cette place à, encore une fois, Ikea.

    7. beaucoup de lumière de bougies que le soleil se couche. Bien qu`aucune vraie fête de la Saint-Jean norvégien serait complet sans un feu de joie, les chances sont de votre service d`incendie local, les voisins, compagnie d`assurance, conjoint, etc. ne seront pas d`un bon œil sur votre bâtiment un de ceux-ci dans votre cour arrière, de sorte que vous ne pouvez approcher la regarder de scintillement firelight avec de petites flammes.

    Conseils & Avertissements

    • Ne vous sentez pas obligé de servir lutefisk. Il est seulement traditionnel à Noël, et personne ne l`aime de toute façon

    Ressources

    • Crédit photo Wikipedia

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