Comment embaucher des serveurs tiers

Instructions

1. Calculer le nombre approprié de serveurs pour votre numéro de client. L`un est suffisant pour un dîner assis parti de dix ou un cocktail dînatoire pour vingt. Recrutez deux pour trente personnes. Utilisez quatre serveurs pour une liste d`invités de quarante ou plus.

2. Demandez à votre traiteur ou l`entreprise qui fournit des tentes de partie, des tableaux ou d`autres nécessités si leurs services comprennent fournissant des serveurs.

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   Demandez des voisins, des amis ou des hôtes d`événements que vous&# X2019-ve a récemment assisté à des noms de personnes disposées. Ou votre serveur préféré dans un restaurant local peut être disposé à clair de lune et apporter quelques amis.

4. Contactez un collège ou barmen locale&# École x2019- pour les serveurs potentiels.

5. Vérifiez vos annonces en ligne ou dans les journaux locaux pour les personnes qui offrent ce service.

6. Établir et communiquer un code vestimentaire pour vos serveurs. Il doit être le reflet de l`esprit de votre événement. Un événement formel sit-down peut faire appel à des serveurs dans la coordination en noir et blanc, tandis qu`une partie polynésienne thème peut vous inciter à demander des chemises et robes tropicales impression.

7. Instruire tous les serveurs à l`avance sur ce que vous attendez d`eux. Ils peuvent prendre des manteaux, des spectacles invités sièges attribués, ont tendance bar, préparer des collations, servir et / ou nettoyer.

8. Payer les serveurs à la fin de la partie. Les travailleurs expérimentés devraient gagner plus, avec des taux plus élevés aussi pour fin de nuit et heures de vacances.