Comment utiliser micro-ondes cuiseurs de riz
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cuiseurs de riz à micro-ondes sont venus sur la scène il y a quelques années et maintenant ces pots bon marché donnent cuiseurs à riz électriques compétition majeure. Ils produisent la vapeur, le riz moelleux avec peu de risques de grillage. Les dispositifs peuvent également être utilisés pour les légumes à la vapeur et chauffer le riz cuit. couvercles spécialement conçus sur micro-ondes cuiseurs de riz permettent une pression excessive pour échapper tout en maintenant la majeure partie de l`eau et de la vapeur dans le pot.
Instructions
- 1
Laver cuiseur à riz dans de l`eau chaude savonneuse, rincez bien et séchez. Mesure 1 tasse de riz blanc. Verser dans le bol du cuiseur à riz. L`utilisation d`un robinet ou la cuisine en cours d`exécution pulvérisateur, remplir le bol à moitié plein d`eau et remuer le riz cru avec une cuillère à rincer. Égoutter l`eau de rinçage, en faisant attention à ne pas verser le riz.
- 2
Ajouter de l`eau 1 1/2 tasse propre à la cuvette. Placer le couvercle intérieur sur le riz, suivi par le couvercle extérieur. (Sur certains fours, ces deux pièces se fixent les uns aux autres.) Retournez les loquets latéraux sur les languettes du couvercle. Mettez la cuisinière au micro-ondes et faire cuire à la puissance de 100 pour cent pour les 12 à 15 minutes, en fonction de votre micro-ondes.
- 3
Retirez délicatement la cuisinière du micro-ondes. Il pourrait y avoir une certaine ébullition plus sur le plancher du four, qui peut être essuyé avec une serviette en papier. Laissez la cuisinière reposer pendant cinq minutes. Ouvrez le haut soigneusement et gonfler le riz avec une cuillère en bois ou une palette de riz. Une tasse de riz blanc brut est égal à trois tasses légèrement emballés riz cuit.
Conseils & Avertissements
- La plupart des cuiseurs de riz à micro-ondes sont les mieux adaptés pour la cuisson sous trois tasses de riz cru. Des lots plus importants résultent en empiétement et le riz cuit de façon inégale.
- Ne noyez pas votre riz. Verser des quantités égales d`eau et de riz dans la cocotte, puis ajouter 1/2 à 1 tasse d`eau supplémentaire, en fonction de la quantité de riz utilisée. Pour deux tasses de riz blanc cru, ajouter deux et 3/4 tasses d`eau.
- bouillon maison non salé peut être utilisé à la place de l`eau pour le riz. bouillon en conserve salé entraînera riz sec. Il est préférable d`ajouter des assaisonnements et du beurre après que le riz a cuit.
- Une cuillère à café de vinaigre blanc, ajouté à l`eau de cuisson du riz, vous donnera le riz blanc moelleux.
- Le riz brun peut être cuit dans les cuiseurs à riz à micro-ondes, mais différentes variétés nécessitent généralement des quantités différentes de temps de l`eau et de cuisson. Essayez de faire cuire 1 tasse de riz brun à grains longs en 2 1/2 tasses d`eau pendant 30 minutes sur la puissance de 100 pour cent. Sur la base de vos préférences et les résultats, modifier le temps de cuisson.
- Une fois le riz cuit est refroidi, réfrigérer rapidement. Pour réchauffer, ajouter une cuillère à soupe ou deux de l`eau pour le riz et micro-ondes, à couvert, pendant 1 minute.
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