Comment faire du thé de lavande
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L`odeur de lavande est probablement familier à vous de bain et aromathérapie produits, ce qui donne une indication du goût. La lavande a un goût floral avec des nuances de romarin, de menthe et d`agrumes. Si vous utilisez trop dans le thé ou une autre recette, vous vous retrouvez avec quelque chose de désagréablement proche de parfum, afin d`utiliser la lavande conservatrice, surtout quand vous êtes nouveau pour elle. Essayez un mélange de thé avec des herbes aromatiques ou complémentaires à tempérer le goût.
Choses que vous devez
Petite casserole
Cuillère à café
Herbes (facultatif)
Instructions
- 1
Verser 1 tasse d`eau pour chaque tasse de thé que vous voulez faire dans une petite casserole. Porter à ébullition à feu vif, puis déplacez le pot à un brûleur cool.
- 2
Ajouter 1 à 2 cuillères à café de bourgeons de lavande séchées dans l`eau chaude, selon la façon puissante saveur lavande que vous voulez. Ajouter d`autres arômes à ce stade, si vous le souhaitez, comme le romarin, la menthe, la camomille, clous de girofle, feuilles de thé vert, feuilles de thé blanc, séché pétales, l`essence de vanille, ou le zeste d`orange ou de citron rose. Si vous faites cette utilisation d`environ un demi-moins lavande.
- 3
Imprégnez le mélange de thé de lavande pendant 3 à 5 minutes. Plus il steeps, plus le thé sera.
- 4
Mettre une passoire autour d`une tasse de thé et verser le thé à travers le tamis. Sucrer le thé au goût avec du sucre ou du miel.
Conseils & Avertissements
- lavande séchée a une saveur concentrée. Si vous utilisez des fleurs de lavande fraîche pour faire un thé, vous aurez besoin d`environ trois fois plus de développer une infusion pleine saveur.
- Faire un mélange de thé de lavande en plus grandes quantités pour la commodité et le stocker dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Si tous les composants sont séchés, il conserve son activité pendant une semaine. Si vous utilisez des herbes fraîches ou aromatiques, jeter le mélange après trois jours.
- Utilisez uniquement la lavande et d`autres ingrédients floraux qui sont étiquetés pour un usage culinaire.
- Crédit photo KayTaenzer / iStock / Getty Images
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