En partie à cause de l`engouement du café gourmet, plus d`Américains sont préférant boire leur café comme les Européens le font - vraiment fort. Si vous ne pouvez pas toujours payer les prix élevés dans les magasins de café à la mode, vous pouvez vraiment faire du café fort à la maison. Juste être sûr d`utiliser les grains les plus frais du café ou du café moulu, vous pouvez obtenir. Suivez ces étapes simples pour faire votre propre café fort gastronomique de style.
Changez votre recette habituelle pour le café. Augmenter la quantité de café moulu par une demi-cuillère pour chaque boule de café que vous utilisez. Si vous utilisez du café entier haricot, broyer un quart de tasse de grains de café supplémentaires pour chaque tasse vous rectifiez normalement.
Diluer 2 cuillères à café instantané en poudre à expresso dans 2 cuillères à soupe d`eau bouillante. Faire deux tasses de frais moulu café colombien selon la recette habituelle dans un réchaud ou percolateur électrique ou en utilisant une machine à café goutte à goutte. Quand le café est fait brasser, mélanger le mélange de café espresso dilué.
café expresso Substitut pour tout le café de mélange régulier que vous utilisez normalement. Ajouter 2 cuillères à soupe d`eau supplémentaire pour chaque tasse de café que vous brassage. Passez à faire du café comme d`habitude, dans les deux percolateur ou machine à café goutte à goutte.
Passer à l`aide soit du café turc ou le grec à la place de votre mélange habituel. Achetez un café turc ou grec au Moyen-Orient ou grecs aliments de spécialité supermarchés. Acheter le pot spécial utilisé avec pour faire de ce café, connu comme un briki.
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