Une liste des légumes qui aiment les sols acides

Pommes de terre (les deux pommes de terre et les patates douces) préfèrent des conditions de sols acides. La gamme de pH idéal pour cette culture est de 4,8 à 5,5, selon le Vegetable Université Cornell Growing Guide. Les pommes de terre ont besoin d`un lâche, un sol léger bien drainé qui est riche en matière organique. Pour ajouter des nutriments et aider à aérer le sol, le travail dans l`amendement des sols tels que la mousse de tourbe, du compost ou du fumier au moment de la plantation. Évitez d`ajouter trop riche en azote des engrais, ce qui encouragera les plantes de pomme de terre à cultiver le feuillage au détriment de la production de tubercules.

Aubergines poussent aussi bien dans un sol légèrement acide (pH compris entre 5,5 et 7,5). L`aubergine est une plante qui aiment la chaleur qui exige le plein soleil et des températures sans gel. La culture bénéficiera de l`ajout de compost ou de fumier pour augmenter la quantité de matière organique dans le sol. Paillage plantes aide à garder les mauvaises herbes et conserver l`humidité.

Les tomates préfèrent un sol légèrement acide avec une gamme de pH de 6,2 à 6,8, selon l`Université du programme Horticulture Paysage Rhode Island. A limoneux, sol bien drainé, riche en matière organique aidera les plants de tomates croître et produire. Les tomates bénéficient également de l`application d`engrais contenant du phosphore, mais engrais avec trop d`azote peuvent inhiber la production de fruits. A 10.05.10 ou 20.05.20 engrais est recommandé. Ces chiffres désignent les pourcentages d`azote, de phosphore et de potassium dans la formule de l`engrais. L`azote est toujours le premier numéro dans la formule, le phosphore est le deuxième et le potassium est le troisième.

Les poivrons verts peuvent être cultivées dans un sol légèrement acide dans la gamme de 6,0 à 6,8. Ils exigent le sol bien drainé avec une fertilité modérée pour obtenir les meilleurs résultats. Les poivrons sont les légumes de saison chaude qui connaîtront chute des fleurs si elles sont exposées à des températures de nuit en dessous de 60 degrés Fahrenheit. Ils souffrent aussi d`une mauvaise fructification si les fleurs se développent dans le fruit (appelé "nouaison") Lorsque les températures sont supérieures à 80 degrés Fahrenheit pendant la journée, selon l`horticulteur Ohio State Marianne Riofrio.

Squash va croître dans les sols acides avec une gamme de pH de 5,5 à 6,8, selon le site de l`Université du Connecticut. Ajoutez du compost ou du fumier au moment de la plantation pour conditionner le sol et retenir l`humidité. Paillage aide à contrôler les mauvaises herbes qui sont en concurrence pour les éléments nutritifs avec les plants de courges. Ne pas pailler avec l`herbe coupée de pelouses qui ont été traitées avec un herbicide.

Kale préfère les sols dans la gamme de pH de 6,0 à 7,0 pour la meilleure croissance, selon l`Université du programme Horticulture Paysage Rhode Island. Kale est une culture de temps frais qui préfère les températures diurnes de 65 à 80 degrés Fahrenheit. Paillage aidera à garder les racines au frais et exempts de mauvaises herbes.