Un restaurant est une machine complexe du personnel équipement d`extrémité qui doivent tous travailler ensemble pour préparer la nourriture et servir les clients. Le directeur du restaurant est en charge de garder cette machine fonctionne à une efficacité maximale. La plupart des gestionnaires dans l`industrie des services alimentaires sont compétents dans la préparation des aliments, la formation et le service. Il y a un domaine qui fait défaut dans l`arsenal du gestionnaire moyen de restaurant. la connaissance du matériel de réparation est généralement contractée à des particuliers ou des entreprises qualifiées. Vous pouvez fournir ce besoin si vous possédez les connaissances et l`expérience nécessaires avec votre propre service alimentaire réparation de matériel entreprise.
Choses que vous devez
- outils mécaniques
- Van avec système d`alarme
- Les fournitures de nettoyage
- Cartes de visite
- Les contrats rédigés par votre avocat
- Portable
- Gants de travail
- Lunettes de protection
Demander une licence d`affaires avec l`autorité de délivrance de votre comté. Achetez une police d`assurance qui vous couvre pour 1 million $ de la responsabilité. Remplissez les formulaires nécessaires pour obtenir un état et un numéro d`identification d`impôt fédéral pour votre entreprise.
Organisez vos outils et fournitures de nettoyage dans votre van. Assurez-vous que tout votre équipement est sécurisé afin qu`il ne se déplace pas, déversement ou devenir un projectile à l`intérieur du véhicule pendant que vous conduisez. Gardez votre van verrouillé et l`ensemble d`alarme chaque fois que vous n`êtes pas dans le véhicule.
Publiez votre entreprise avec des fournisseurs de pièces locales. Que chaque fournisseur sais que vous êtes en affaires et de fournir une copie de votre licence pour obtenir des réductions de l`entrepreneur et des lignes de crédit qui aideront votre entreprise à croître. Gardez un catalogue actuel et la liste des prix des pièces disponibles à partir de chacun de vos fournisseurs.
Visitez les restaurants locaux. Rencontre avec les gestionnaires pendant les heures qui sont entre les périodes de pointe. Distribuer des cartes de visite.
Gardez un ordinateur portable avec accès à Internet sans fil dans votre van pendant les appels. Utilisez l`ordinateur portable pour regarder des procédures spécifiques pour le matériel que vous avez ne sont pas desservis auparavant.
Rencontre avec des clients potentiels et de négocier les détails des services spécifiques qu`ils attendent de vous et le prix que vous facturer pour chaque service. Avez tous vos clients de signer un contrat de service qui a été rédigée par votre avocat.
Présentez-vous dès que vous le pouvez quand un client appelle. Fixer chaque problème rapidement. Nettoyer chaque pièce d`équipement à réparer avant de vous remontez la pièce de prolonger sa durée de vie et d`éliminer plus de problèmes dans l`avenir immédiat.
