SKU signifie Stock Keeping Unit et est un code unique qui permet aux magasins d`alimentation pour aider les éléments de piste qui sont vendus ou conservés dans l`inventaire du magasin. Le SKU est généralement sous la forme d`une chaîne de lettres ou de chiffres. Même une petite variante dans un produit, comme la taille, sera représentée dans un SKU unique. Au cours des dernières années, de nombreuses chaînes d`épicerie plus grandes ont fait un effort pour réduire la quantité de produits gardés en stock dans le cadre de programmes d`optimisation appelé la rationalisation SKU, diminuant ainsi le nombre de numéros de référence, ils doivent suivre. Par exemple, au lieu de porter 32 marques différentes de dentifrice Crest, Walmart peut choisir d`effectuer seulement 16.
La plupart des numéros de référence dans les produits d`épicerie sont contenus dans les codes universels des produits (CUP) qui apparaissent quelque part sur le paquet comme une série de lignes de différentes largeurs avec des numéros sous les lignes. Regarder sur le côté ou le fond du produit à l`UPC, également connu comme un code à barres. Le code à barres contient des informations, y compris le SKU, qui est capté par le scanner à la ligne check-out.
Pour trouver un SKU sur un produit unique à une épicerie particulière, tels que le pain de la boulangerie ou de charcuteries et fromages frais tranchés, regardez sur l`étiquette du magasin imprimée qui contient le nom du produit et description. Le SKU sera une partie du code à barres.
Produits de marque ont un code à barres universel que les chaînes d`épicerie utilisent souvent comme SKU. Par exemple, deux paquets séparés du même type, la taille et la forme de biscuits Oreo auront le même SKU. Si un paquet est manquant le SKU, regardez pour la même marque et la taille exacte.
Parce que de nombreux magasins utilisent les codes à barres universelles que leur SKU, le code peut être le même à différentes chaînes. Un paquet de biscuits Oreo à la cible sera probablement le même SKU que le même type et la taille des biscuits Oreo chez Walmart.
Certains fruits et légumes ne sont pas des codes à barres. Pour trouver un SKU sur ces produits, pour trouver un autocollant sur le produit qui contient un numéro un caissier du magasin va taper dans un ordinateur pour trouver ce produit dans la base de données du magasin. Si le produit n`a pas un autocollant, demandez à un caissier pour le magasin de "chercher" code pour cet article.
Conseils & Avertissements
- Demandez à un représentant du service à la clientèle si vous avez du mal à trouver un SKU. En plus d`un caissier ou d`un employé du ministère, les épiceries ont des comptoirs de service à la clientèle qui sont situés quelque part près de l`avant du magasin.
