Comment faire cuire en utilisant le beurre de karité brut

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le beurre de karité non raffiné provient de la graine de l`arbre de karité. Également connu sous le beurre de galam ou le beurre de karité, il est utilisé dans des produits cosmétiques, la production de chocolat et d`une huile de cuisson. A température ambiante, le beurre de karité doit être un solide crémeux qui se propage facilement comme le beurre laitier sur le pain. Le beurre de karité a une fumée caractéristique, l`odeur de noisette et devrait être entre la crème, beige et jaune en apparence. le beurre de karité non raffiné est un, le beurre et le saindoux substitut entièrement naturel vegan-amical qui peut être utilisé dans des produits de boulangerie - ou tout simplement étalé sur du pain grillé.

Instructions

Étendre le beurre de karité sur les sandwichs de thé, de pain grillé ou des crêpes au lieu de beurre de laiterie ou de margarine pour une bonne santé, substitut végétalien.
Substitut du beurre de karité pour le saindoux, margarine, beurre de laiterie ou de beurre de cacao dans le biscuit et gâteau recettes dans les quantités demandées par la recette. Si vous n`êtes pas sûr aimer le goût fumé du beurre de karité, substituer un peu à la fois dans les recettes. Par exemple, utiliser une demi-tasse chacune de karité et beurre de laiterie dans une recette qui appelle à une tasse de beurre de laiterie.
Fluidité du beurre de karité à feu moyen dans une poêle à frire pan-plats sucrés et salés ou faire sauter des légumes frais et de la viande.
Utilisez le beurre de karité au lieu de beurre de laiterie ou de l`huile d`olive comme base pour la sauce à verser sur les pâtes, le riz, la viande ou les légumes. Le beurre de karité, l`ail et les oignons verts font une sauce simple mais savoureuse qui habille de nombreux plats.