Comment faire une boisson vodka clamdigger

<div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">

cocktails réussis inspirent souvent des boissons similaires, et l`Clamdigger fournit un excellent exemple. Il est proche parent de la très populaire Bloody Mary, mais avec l`ajout de jus de palourdes. Le résultat net est un cocktail qui partage un profil de saveur avec chaudrée de palourdes Manhattan de style, mais sous une forme réfrigérée et rafraîchissante.

Choses que vous devez

  • Cocktail shaker
  • De la glace
  • Vodka
  • Jus de palourde
  • Jus de tomate
  • sauce Worcestershire
  • sauce Tabasco
  • Sel et poivre
  • Cocktail crépine
  • verres à l`ancienne ou highball
  • Citron vert

Instructions

  1. Remplir à moitié un shaker avec de la glace.




  2. Mesurer dans un ou plusieurs coups de vodka, puis ajouter 2 parties chacune de jus de palourdes et du jus de tomate pour chaque partie de la vodka.

  3. Splash quelques gouttes chacune de sauce Worcestershire et la sauce Tabasco dans le shaker, le sel et le poivre au goût.

  4. Bien agiter, puis filtrer le cocktail dans des verres à l`ancienne ou highball contenant quelques glaçons. Garnir d`une fine tranche de citron vert.

Conseils & Avertissements

  • Pour une saveur légèrement différente, substituer une boisson mélangée légumes pour le jus de tomate. Certaines entreprises fabriquent également une palourde / jus de tomate mélange prémélangé, ce qui simplifie considérablement le cocktail.
  • Vous pouvez faire le Bloody Caesar, la boisson de signature du Canada, de la même façon, juste assaisonnée plus affirmée avec la sauce supplémentaire Tabasco et Worcestershire et habituellement une petite quantité de raifort. Il est garni d`une branche de céleri, ou - moins souvent - avec un haricot vert mariné.
  • Comme avec toute autre boisson alcoolisée, le Clamdigger doit être servi et consommé en quantités modérées.

Les références

Ressources

  • Crédit photo jrwasserman / iStock / Getty Images
Nourriture boisson / Boissons et cocktails / Cocktails

AUTRES

» » » » Comment faire une boisson vodka clamdigger