Comment faire un zoo baltimore

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Chaque cocktail a une histoire officiels et officieux derrière elle. Officiellement, le zoo de Baltimore est née à l`Université Purdue, créé par diplômé Leon A. Bagucki. Sa connexion, le cas échéant, à la ville de charme ou de son parc zoologique est perdu à l`histoire. Officieusement, le zoo de Baltimore a été créé par un barman anonyme à West Lafayette, Indiana - la maison de Purdue. Comme la plupart des cocktails nés universitaires - soit d`un barman anonyme ou ancien - le zoo de Baltimore comprend un mélange de liqueurs et de mélangeurs qui rendrait le plus endurci des buveurs sérieux atteindre pour leur eau de soude et de chaux pour nettoyer leur palais. Mais plusieurs versions non officielles de cet ouragan de saveurs abondent, et vous pouvez modifier tout ou partie d`entre eux en fonction de vos goûts.

  1. Version One

  2. 1

    Ajouter parts égales gin, vodka, rhum léger, triple sec, liqueur de pêche, liqueur d`amande et de grenadine à un shaker rempli de glaçons. Remplir un grand verre ou verre highball 1 pouce de la lèvre avec de la glace.

  3. 2

    Agiter et verser le mélange sur la glace. Terminez la glace avec un mélange sucré-amer.

  4. 3



    Terminer avec une touche de lager. Décorer avec coin d`orange, de lime ou de citron.

    5. Version Two

    • 1

      Ajouter des parties égales de rhum 151-preuve, la vodka lumière, tequila, gin et triple sec à un shaker rempli de glace pilée. Remplir un grand verre ou verre à whisky 3/4 de glace.

    • 2

      Verser le mélange sur la glace et remuer. Déposer un tir du mélange de cocktail de choix sur la boisson.

    • 3

      Décorer avec un coin d`agrumes, fraises tranchées ou tout fruits frais que vous avez sous la main.

    Version Trois

    • 1

      Ajouter 3/4 onces de tir mesurée chaque rhum léger, grenadine, mélangeur jus de lime, le rhum 151-preuve, la vodka, la tequila et triple sec dans un mélangeur à cocktail rempli de glace pilée.

    • 2

      Agiter et verser sur un verre Collins ou grand tumbler rempli aux 3/4 avec de la glace.

    • 3

      Terminez avec la bière de racine fraîchement ouvert. Garnir avec 2 bonbons citron-drop placer sur la surface de la boisson juste avant servantes qu`ils couleront comme invité prend la première boisson, et lui donnera une livraison de sucre acide dans la finition.

Conseils & Avertissements

  • Faire une version de Baltimore Zoo une flamboyante en versant un coup de l`une des liqueurs contenues dans la boisson dans un grand, à paroi épaisse verre de projectile. Ignite la liqueur en utilisant une sécurité plus légère et versez-le au sommet de la boisson. La flamme s`éteint au contact.
  • Eteindre la flamme avant de boire de l`alcool allumé.
  • Ne pas allumer un verre avec de l`alcool sur votre respiration ou les mains.
  • Utilisez, verres lourds à parois épaisses pour l`éclairage des boissons enflammées.

Les références

  • Crédit photo mateuszgzik / iStock / Getty Images
Nourriture boisson / Boissons et cocktails / Cocktails

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