"SoHo est le premier quartier à New York d`avoir un acronyme réelle comme son nom officiel, SoHo étant l`abréviation de "au sud de Houston Street." Les limites de SoHo sont Houston Street dans le nord, Canal Street, dans le sud et West Broadway et Crosby Streets de chaque côté. Ce quartier a des galeries d`art extrêmement bien respectés, boutiques de mode et de coupe des restaurants de bord. Il a aussi de nombreux bars distinctifs.
Pegu club de
Le Pegu Club est un bar sur West Houston Street au cœur de SoHo. Selon le site web officiel de la barre, le club est basé sur un Pegu club d`origine à partir des années 1800, qui était situé près du golfe de Martaban en Birmanie et existaient en tant que club d`un officier britannique. Le site web indique que le présent Pegu Club est pas une tentative de reproduire la structure physique du prédécesseur, mais «... préserver l`artisanat d`une boisson bien faite grâce à une préparation réfléchie et de la méthodologie respectueuse." Les barmen presser le citron, citron vert, pamplemousse et jus d`orange à la main et utilisent de petites bouteilles d`eau gazeuse fraîche, plutôt que d`utiliser des armes de soda. Chaque table est livré avec son propre petit plateau cocktail condiment de citron et le jus de lime, le sirop simple et bitters, pour ceux qui aiment bidouiller leurs cocktails.
Le Pegu Club de
77 W Houston St.
New York, NY 10012
212-473-7348
peguclub.com
