Comment rénover une camionnette pour une entreprise de restauration

Instructions

1. Recherchez une camionnette utilisée qui n`a pas beaucoup de fenêtres. Vous voudrez aussi un accès facile sans avoir à négocier des mesures ou d`autres interférences. Trouvez-en un avec une porte qui ouvre dans le dos, bien que deux qui ouvrent et rester maintenue ouverte pourrait suffire.

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   Sortez tous les sièges de la fourgonnette, sauf les deux à l`avant. Vous pouvez laisser quelques-uns des œillets qui tenaient les sièges en place pour attacher votre équipement, ou vous pouvez installer un nouveau plancher à l`arrière de la camionnette.

3. Mesurer les plats de service et de construire des étagères sur un côté de la camionnette pour les tenir facilement. Fixez les étagères à la paroi intérieure de la camionnette avec des colliers et des vis métalliques. Installer les supports amovibles sur les étagères pour tenir vos plats intacts.

4. Installer un couple de boîtes thermiques avec des étagères à l`intérieur de l`autre côté de l`intérieur de la camionnette pour stocker les aliments froids dans une chaude et des aliments dans l`autre. Ces boîtes peuvent être faites de mousse de polystyrène ou en plastique isolé lourd et ancré à un conseil qui peut coulisser dans et hors de l`arrière de la camionnette.