Comment démarrer une entreprise d`aliments biologiques

Où vendre

• Pas tout le monde se soucie de manger des aliments biologiques. Et tout le monde ne peut pas se le permettre. Pour réussir, vous avez besoin d`un endroit où les clients qui se soucient et ont de l`argent peuvent vous trouver. Le site Bplans dit, par exemple, que l`épicerie organique Last Frontier ouvert dans un endroit avec beaucoup de trafic d`alimentation au détail. Shoppers dans la région de fréquenter les magasins d`arts, des foires d`artisanat et établissements similaires, qui Last Frontier croyait ouvre les yeux sur le shopping organique. La société a également choisi un emplacement à 20 minutes de route de tous les magasins concurrents.

Trouver des aliments biologiques

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  Pour réussir, vous avez besoin d`un approvisionnement régulier de produits biologiques. Si vous avez des agriculteurs dans votre région, de rencontrer et de leur parler. Un marché de producteurs locaux est un bon début pour cela. Trouver si aucun d`entre eux poussent organique, et s`ils sont intéressés à vous fournir. boulangeries locales vendent souvent dans les marchés fermiers, vous donnant une offre de produits de boulangerie. Le site local de récolte est une autre source de noms, offrant un répertoire de 30.000 exploitations agricoles et les marchés de producteurs. Achat local réduit les coûts d`expédition, et il peut ajouter à votre cachet avec les consommateurs.

Certification et étiquetage

• Apprenez les exigences relatives à l`étiquetage des produits biologiques avant de mettre quoi que ce soit sur les étagères. Si vous dites quelque chose est de 100 pour cent biologique, par exemple, la réglementation fédérale dit qu`il ne peut pas avoir l`un des ingrédients non biologiques à l`exception de l`eau et le sel. Produits avec moins de 70 pour cent d`ingrédients biologiques ne peuvent pas être appelés organique du tout. Vous avez besoin d`acheter des agriculteurs ou des fournisseurs qui peuvent certifier leurs produits sont biologiques. Les producteurs qui vendent moins de 5000 $ par an dans les produits biologiques ne doivent pas être certifiés, mais vous aurez envie de confirmer qu`ils font suivre les normes biologiques fédérales avant de contracter avec eux.

Successful marketing

• Dans les épiceries tels que Whole Foods et Publix, vous pouvez trouver plusieurs marques et variétés de fruits biologiques, céréales, fromages et autres produits. Pour réussir, votre entreprise a besoin d`une campagne de marketing qui fera de vos produits et les lignes se distinguent. Forbes suggère que parce que de nombreux consommateurs de produits biologiques sont motivés par le souci de questions telles que l`environnement ou la faim dans le monde, vous devez construire sur ce sentiment. Plusieurs magasins font don d`un pourcentage de leurs bénéfices à des banques alimentaires et des programmes similaires, par exemple.