Quand la plupart des Américains vivaient sur la terre plutôt que dans les villes, le lapin était une partie régulière de leur régime alimentaire. Que ce soit abattu ou pris au piège dans la nature, ou en relief dans des clapiers à la ferme, le lapin a été une source commode de protéines de haute qualité. les amateurs de cuisine d`aujourd`hui redécouvrent le lapin, appréciant sa maigreur et sa saveur. Comme poulets fermiers, lapins pâturés sont particulièrement recherchées. Élever vos propres lapins en pâturage nécessite beaucoup moins de travail que la plupart des autres types de bétail.
Choses que vous devez
- bois de charpente
- Le fil du poulet
- Marteau et clous
- pistolet et agrafes Staple
Sélectionnez une race de lapins à base de viande, tels que californienne, Nouvelle-Zélande, Palomino, cannelle ou Chinchilla américain. Tous sont capables d`atteindre des poids matures dans la gamme de 10 à 12 livres, et le Chinchilla américain peut atteindre 16 livres.
Permettez à vos kits de lapin pour rester dans les clapiers avec leur mère jusqu`à ce qu`ils aient atteint six ou sept semaines d`âge, au moment où ils sont moins sensibles aux maladies telles que la coccidiose.
Construire un cadre en bois solide. Stylos quatre pieds de large et de huit pieds de long sont d`une taille convenable, la tenue d`une portée de sept à 10 lapins commodément. Couvrir les côtés avec du fil de poulet, en le fixant bien avec des agrafes.
Construire un couvercle amovible ou articulé pour l`enclos des lapins, de sorte que les animaux peuvent être ajoutés ou supprimés facilement.
Empêcher les lapins de creuser par la plume plancher mobile avec fil de poulet ou de lattes de bois. Certains producteurs ne fournissent qu`un étage partiel sur les bords de la plume, ce qui décourage les animaux de creuser, mais leur permet un accès maximal à l`herbe sous leurs pieds.
Nail poignées à l`enceinte, pour le rendre plus facile à déplacer. Certains modèles de stylo mis également des roues sur les coins arrière, pour améliorer la mobilité.
Déplacer les stylos une à trois fois par jour, en fonction du nombre de lapins et de la qualité du pâturage. Le lusher l`herbe et moins les lapins, moins ils auront besoin d`être déplacé.
Évitez paissant lapins sur la même section de l`herbe plus d`une fois dans une année donnée. Cela permettrait de minimiser le risque de maladie ou de parasites.
Récolte et égorger les animaux au bout de six semaines de pacage, par laquelle ils ont atteint le poids de marché des friteuses.
