poulets mâles, ou coqs, ne sont pas souvent élevés pour la viande de la même manière que les poules, les poulets ou les femmes, sont. L`organisation sociale exige que les coqs sont constamment battent pour devenir le leader, et la présence de coqs dans un enclos peuvent être gênants pour les poules. Les coqs mâles poussent à être assez grand et maigre avec peu de viande comestible. Ils sont comestibles sur longue cuisson. Castrer le coq quand il est jeune cependant, conduit à un grand oiseau de viande qui est appelé chapon.
Vérifiez auprès de votre gouvernement local en ce qui concerne les lois de maintien de coqs ou de coquelets - coquelets sont jeunes poulets mâles jusqu`à un an. Certaines villes ne permettent pas en raison de leur nature bruyante.
Contactez votre vétérinaire si vous souhaitez conserver vos coquelets comme chapon. Le poussin devra être castré très jeune, autour de plusieurs semaines d`âge. Il est illégal de castrer coquelets dans certaines régions alors assurez-vous de vérifier vos lois locales et nationales. Il peut être légal dans certaines zones pour garder chapon mais pas coquelet ou coqs.
Construire un stylo de poulet et de la maison pour vos poulets mâles et femelles vivent ensemble. Si vous avez des coqs, envisager la construction d`une zone fermée séparée pour eux, car ils peuvent devenir agressifs et vous ne pouvez pas souhaiter avoir des œufs fécondés. Capon ne peut pas fertiliser les œufs et sont beaucoup moins agressif, et donc moins pénible pour les poulets. Assurez-vous que la coop est assez fort pour empêcher les animaux sauvages attaquant.
Nourrir les chapons, coquelets et coqs le même que vous nourrir les poules du même âge, mais non-pose. Il existe une variété de formes alimentaires chick vient - purée, boulettes et crumbles. Les poussins peuvent avoir besoin de lampes chauffantes jusqu`à complète plumes à quatre semaines. Chicken scratch est un régal pour les nourrir et le maïs broyé les maintient au chaud en hiver.
Gardez de l`eau disponible dans le poulailler en tout temps pour vos chapon, coquelets et coqs.
Fermez vos poulets mâles et femelles à l`intérieur de la maison la nuit pour réduire les dommages potentiels et aider leurs habitudes de sommeil.
Décider sur le processus de dépeçage pour votre chapon, coquelet ou coqs. Capon est généralement abattu dans un an. Coquelet et le coq sont plus sévères et peuvent être massacrés chaque fois que vous choisissez. Vous pouvez boucher vous-même, les emmener à un vétérinaire pour être abattu, ou les amener à un abattoir de les avoir préparés pour vous.
