cuillères en bois peuvent être le meilleur ami d`un cuisinier - assez fort pour remuer des mélanges anormalement épais, encore assez doux pour vos meilleurs pots antiadhésives et des casseroles. Assaisonnement nouvelles cuillères en bois avant de les utiliser conditions le bois et prolonge la durée de vie de l`ustensile. des cuillères en bois Unseasoned peuvent absorber des liquides de l`eau et de cuisson, causant des dommages au bois de rétrécir et de l`enflure. L`huile de coco est recommandé comme une finition sûre complètement la nourriture sur des ustensiles en bois.
Choses que vous devez
L`eau chaude et un détergent doux
papier de verre grain moyen (entre # 80 et # 60)
Huile de noix de coco
Petit bol
Deux linges propres, secs ou des serviettes en papier
Sable nouvelles cuillères en bois avec support-papier de verre grain (# 80 à # 60). Assurez-vous qu`ils sont totalement lisse, sans arêtes ou des éclats bruts dans lesquels des aliments ou des liquides peuvent recueillir.
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Laver les cuillères en bois poncé à la main, en utilisant un détergent doux dans de l`eau chaude.
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Désinfecter les cuillères en bois en les trempant dans du vinaigre ou de les essuyer avec un chiffon imbibé de vinaigre. Rincez avec de l`eau claire et chaude et les essuyer avec une serviette propre et sec. Laisser les cuillères propres sécher à l`air jusqu`à ce que le bois est complètement sec.
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Faire chauffer une petite quantité d`huile de noix de coco dans un bol au micro-ondes à un réglage de faible puissance pendant 10 secondes à la fois jusqu`à ce qu`il devienne liquide. Trempez un chiffon propre et sec dans l`huile fondu et appliquer une quantité généreuse à la cuillère.
Frottez l`huile de noix de coco sur la cuillère en bois, revêtement complètement avec l`huile. Laissez l`huile pénétrer dans le bois pendant environ quinze minutes.
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Essuyez l`excès d`huile hors de la cuillère en bois avec un chiffon propre et sec.
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Placez la cuillère en bois sur une surface propre pendant plusieurs heures ou toute la nuit avant de l`utiliser.
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Conseils & Avertissements
Répétez le processus d`assaisonnement le jour suivant pour un joint plus durable sur les nouvelles cuillères en bois.
Générer une nouvelle cuillères en bois tous les deux à trois mois pour les garder d`apparence fraîche et nouvelle.
Laver les cuillères en bois après chaque utilisation avec de l`eau chaude savonneuse. Serviette de les sécher, puis laissez-les sécher à l`air.
La chaleur et un détergent dur dans un lave-vaisselle provoque des cuillères en bois à se fissurer et éclats.
Tremper les cuillères en bois dans l`eau se ramollit ou se décompose de la couche d`assaisonnement.
