cafetières en aluminium percolateurs étaient à la mode avant cafetières électriques modernes ont repris le travail. Efficace et largement disponible, certains amateurs de café jurent toujours par eux, et de nombreux modèles d`époque comme le Comet sont facilement obtenus. L`utilisation de ces vieux stand-de café décideurs est une bonne expérience, et il n`a jamais fait mal d`en avoir un à portée de main si vous avez besoin que secousse de la caféine du matin, et vous vous retrouvez sans électricité.
Choses que vous devez
- pot de café en aluminium Comet
- Eau
- Café moulu
Retirez le couvercle de votre pot de café en aluminium, et sortez le panier complet. Ceci devrait consister en un panier sur une longue tige avec une base et un couvercle pour le panier. Le panier sera percé de trous pour permettre à l`eau chauffée à couler à travers le marc de café. Le panier peut être fixé à la tige, ou ils peuvent être des pièces séparées dans lesquelles les diapositives souches dans le milieu du panier et le couvercle.
Remplissez le pot avec la quantité désirée d`eau froide. La plupart des pots contiennent une ligne de remplissage pour un pot plein de café et une ligne correspondante pour des motifs sur le panier. Si vous souhaitez faire une plus petite quantité, le ratio standard est une tasse d`eau froide à une cuillère à soupe de café moulu.
Placez le panier sur la tige, et placez-le dans le pot de café, faire en sorte que la base est réglé sur le fond du pot pour éviter le basculement. Remplir le panier avec soin la quantité désirée de café moulu, soit à la ligne de remplissage ou en utilisant le ratio tel que décrit ci-dessus pour un autre montant ou s`il n`y a pas de ligne de remplissage. Placez le panier couvercle sur le dessus une fois que les motifs sont à l`intérieur, et placez le couvercle extérieur sur le pot de café.
Placez le pot sur un brûleur de cuisinière à feu moyen. Ce type de pot peut également être utilisé sur un réchaud de camping ou même sur une flamme nue si l`utilisateur est expérimenté avec régulation de la chaleur. Une fois que le pot est placé au-dessus de la source de chaleur, il faut commencer à "Perk" dans quelques instants. Vous allez commencer à voir liquide bouillonner dans le dôme de verre sur le couvercle. Ceci est l`eau chauffée à venir la tige du panier assemblage et qui coule vers le bas sur le panier, le brassage du café. Plus la percolation va sur le plus sombre le café deviendra. Le café devrait être fait en cinq à six minutes, et devrait être retiré de la chaleur pour éviter une ébullition et rendant le goût amer.
