Conçu pour une utilisation poêle haut, percolateurs de verre faire du café en chauffant l`eau jusqu`à ce qu`il propulse jusqu`à un tube à plusieurs reprises, saturant café moulu. Comme l`eau se déplace à travers le pot, il devient moulu. percolateurs verre ont un avantage sur les percolateurs métalliques, parce que vous pouvez voir quand le café est à votre obscurité souhaitée. Contrairement à un percolateur électrique, qui ferme par lui-même quand il est terminé, vous devez regarder un percolateur en verre tout le temps pour empêcher une infusion ou d`endommager le pot.
Retirez le couvercle, le panier de filtre et la pompe. Ajouter 6 onces d`eau pour chaque tasse de café que vous voulez faire dans le pot de percolateur.
Placer le panier du filtre et de la tige dans le pot de sorte que la tige se prolonge jusqu`au fond du pot et le panier se trouve au sommet.
Enlever la partie supérieure du panier de filtre. Ajoutez 1 à 2 c. café grossièrement moulu pour chaque tasse de café dans le panier du filtre. Pour le meilleur résultat, moudre vous-même juste avant l`infusion.
Placez le haut du panier, et de mettre le couvercle sur le pot.
Réglez le percolateur en verre sur un brûleur de cuisinière. Tournez le brûleur et réglez à feu moyen-doux.
Regardez l`infusion de café. Quand le café atteint la couleur désirée, éteindre le feu. Retirez délicatement le filtre et la tige du pot avant de servir le café.
Conseils & Avertissements
- Il peut prendre un peu de pratique avant de pouvoir dire par la vue quand le café est juste.
- Utilisez toujours des maniques lors de la manipulation du percolateur chaud.
