Comment faire des roses sur les fraises ou les pelures de pommes

Retirer les feuilles de fraises lavées et séchées si vous voulez les rendre plus faciles à manger. Cette option est facultative, cependant, et en laissant les feuilles sur les fraises fera les roses plus réalistes.

Poke une brochette en bois dans le centre de la base de chaque fraise de sorte que les extrémités effilées sont vers le haut quand vous le tenez par la brochette. Si vous avez laissé les feuilles intactes, ils devraient pendre autour de la brochette. La brochette est la tige de la rose - pour les roses plus réalistes, enlever les faux roses de leurs tiges et utiliser les tiges nues en lieu et place des brochettes.

Tenir une fraise par sa tige et couper une mince rabat sur le côté de la fraise avec un couteau à éplucher, près de la base. Le volet doit être fixé à la baie, de la taille de votre index ongle et pas plus de 1/8-pouce d`épaisseur. Angle de la coupe légèrement de sorte que le clapet est plus épais là où il est attaché à la fraise. Incorporer délicatement le rabat sur l`écart de la fraise pour donner le pétale d`une courbure naturelle. Répéter ce processus autour de la circonférence de la fraise, ce qui crée autant de pétales qu`elle peut accueillir.

Répétez le processus de coupe autour de la circonférence de la baie légèrement au-dessus de la première rangée de pétales de faire une deuxième rangée, les courbant doucement comme vous allez. Couper les rabats aussi minces que possible sans les retirer de la baie.

Continuer de faire des rangées de pétales jusqu`à ce que vous atteignez le sommet de la fraise. Lorsque vous atteignez le sommet, la rose est terminée. Faire pétales sur chaque fraise en utilisant la même méthode.

Servir les roses de fraises hors-d`œuvre ou Poke les tiges dans les sommets des gâteaux, petits gâteaux et autres sucreries.

Peler une pomme rouge avec un éplucheur de travail autour du fruit pour faire une longue bande de pelage. La bande n`a pas à être parfaitement même, juste gardé en une seule pièce. Répétez ce processus avec tous vos pommes - une pomme fait une rose.

Enveloppez la fin d`une bande de pelure de pomme autour de la pointe de votre petit doigt une fois, puis le maintenir en place avec votre pouce. La partie rouge de la peau doit être tourné vers l`extérieur.

Enroulez le reste de la bande de pelage autour de votre petit doigt pendant que vous continuez à le maintenir en place au fond. Lorsque vous avez utilisé toute la bande, soulevez délicatement la peau enroulée sur votre petit doigt et le placer dans un document ou d`étain muffin pour garder sa forme.

Répétez le processus d`enroulement avec les bandes restantes de pelure de pomme, plaçant chaque dans son propre papier muffin ou une tasse séparée dans le moule à muffins.

Soulevez les roses de pomme de leurs conteneurs doucement et placez-les sur un plateau de service ou les servir dans les documents de muffins pour la présentation. Vous pouvez aussi les placer sur un gâteau, le sommet d`une tarte ou tout autre aliment que vous voulez décorer avec les roses.