Comment faire cuire dans des bols en acier inoxydable

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  • Conseils & avertissements
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    bols en acier durables peuvent servir à plusieurs fins, y compris pour la cuisson.

    Cuisson ne doit pas toujours être fait spécialement désignés, des pièces coûteuses de bakeware. Les gâteaux peuvent être faites dans des bols en acier pour former une forme bombée, ou les légumes peuvent être cuits à un brun doré, à droite dans le bol. Avant d`utiliser un bol en acier inoxydable, il est important de graisser soigneusement le bol pour assurer rien ne colle sur les côtés. Utiliser uniquement en acier inoxydable bols cet état, ils sont sans danger pour l`utilisation dans un four.

    Choses que vous devez

    • Beurre ou shortening
    • Farine

    • Enduire la surface intérieure de la cuve en acier inoxydable avec du beurre ou de shortening. Cela empêche quoi que ce soit la cuisson dans le bol de coller sur les côtés.




    • Saupoudrer une petite quantité de farine autour de la surface intérieure du bol, directement sur le beurre ou la graisse.

    • Ajouter votre mélange de bicarbonate dans le bol en acier inoxydable.

    • Placez le bol dans un four préchauffé. Utilisez la température recommandée pour la recette. Vous ne devez pas modifier la température pour tenir compte de l`acier inoxydable.

    Conseils & Avertissements

    • Lors de la cuisson des gâteaux ou des pains dans un bol en acier, la nourriture peut avoir besoin d`être cuits plus longtemps que le temps indiqué sur la recette pour assurer le milieu de la pièce est bien cuite. Cela peut ajouter 5 à 10 minutes pour le temps de cuisson. Appuyez légèrement une brochette en bois ou en métal dans le centre du gâteau. Si le gâteau est cuit, la brochette sortira propre.
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