cafetières commerciaux circulent tous les jours dans les bureaux, les restaurants, les cafés et les convives pour nous garder contenant de la caféine. Ils sont faits pour être bêtes de somme et peut préparer le café toute la journée. Cependant, au bout de six à huit heures de brassage constant, cafetières commerciales doivent être nettoyés afin de continuer à préparer le café qui ne goûte pas particulièrement gras ou brûlés. Le nettoyage de ces types de machines à café est mieux fait avec un nettoyant conçu pour les cafetières commerciales, ce qui maintient le processus de nettoyage à un minimum efficace.
Choses que vous devez
- nettoyeur de café commercial approuvé par votre service de santé local
- Eau
- Sel
- De la glace
- serviette propre
Éteignez la machine à café et laisser les pots de café refroidir.
Remplissez les pots de café 1/3 de la pleine avec de la glace et de couvrir la glace avec une fine couche de sel. Agiter le mélange sel-glace autour des pots de café pendant trois à cinq minutes pour desserrer toutes les taches. Vider le mélange sel-glace et rincer à l`eau tiède.
Remplacer les pots de café sur les brûleurs et ajouter le filtre à café commercial comme indiqué par le fabricant. Certains nettoyants nécessitent d`être placés dans un filtre dans le porte-filtre tandis que d`autres vont directement dans les pots de café.
Allumez la machine à café commercial et exécuter le cycle d`infusion.
Éteignez la cafetière et laissez les pots de café assis avec le nettoyeur pendant dix minutes.
Mouiller une serviette avec la solution de nettoyage. Essorez-le de sorte que la serviette est humide et l`utiliser pour essuyer l`extérieur de la machine à café, y compris les brûleurs encore chauds (mais pas chaude).
Rincer les pots de café à fond.
