Certains fours à gaz sont livrés avec des marques numérotées au lieu de la température. Chaque marque sur le cadran représente une température Fahrenheit ou Celsius spécifique pour le four. Les marques correspondent à certains paramètres du numéro de la température sur les fours électriques. Garder un graphique de ces conversions de température peut être utile pour référence.
Réglez le sélecteur de gaz à la marque 1/4 pour une température de cuisson de 230 degrés Fahrenheit ou 110 degrés Celsius.
Réglez la molette sur la marque 1/2 pour 250 degrés Fahrenheit ou 120 degrés Celsius.
Réglez la molette sur la marque 1 pour environ 275 degrés Fahrenheit ou 140 degrés Celsius.
Réglez la molette sur la marque 2 300 degrés Fahrenheit ou 150 degrés Celsius.
Réglez la molette sur la marque de 3 pour 325 degrés Fahrenheit ou 160 degrés Celsius.
Réglez la molette sur la marque de 4 pour 350 degrés Fahrenheit ou 180 degrés Celsius.
Réglez la molette sur la marque 5 pour 375 degrés Fahrenheit ou 190 degrés Celsius.
Réglez la molette sur la marque 6 pour environ 400 degrés Fahrenheit ou 200 degrés Celsius.
Réglez la molette sur la marque 7 pour 425 degrés Fahrenheit ou 220 degrés Celsius.
Réglez la molette sur la barre des 8 450 degrés Fahrenheit ou 230 degrés Celsius.
Réglez la molette sur la marque 9 pour 475 degrés Fahrenheit ou 240 degrés Celsius.
