Comment correctement la saison grilles en fonte
Bien que nécessitant plus de soins que d`une grille en acier ou en porcelaine, grilles en fonte sont très populaires…
Le Range Corporation Viking a élargi son succès dans le marché des appareils de qualité professionnelle à des éléments de cuisine en plein air. Viking a ajouté grillades en plein air à sa gamme de produits en 1997, avec des surfaces de porcelaine et de cuisson en acier inoxydable. D`après le fabricant, "Toute pièce d`équipement va durer plus longtemps et de maintenir le bon fonctionnement quand il est pris en charge et correctement nettoyée." Nettoyer les brûleurs et les grilles de porcelaine après chaque utilisation afin de garantir la performance. Porcelaine et acier inoxydable mar facilement quand raclé agressive avec un tampon abrasif ou de nettoyage tensio-actif. Respecter les instructions de nettoyage du fabricant pour une méthode moins invasive.
Fermez le gril. Tournez le bouton de commande sur le devant de la grille pour "Haute." La chaleur fait cuire les débris des brûleurs. Laisser le gril chauffer pendant 5 minutes. Ouvrez le haut de la grille.
Placez un bol d`eau à côté du grill. Depuis la grille reste, gardez le bol loin de la source de chaleur et de porter un four ou barbecue mitaine.
Tournez chaque bouton à la "De" position. La surface reste chaud pendant un court laps de temps.
Frotter la grille en porcelaine avec une brosse à barbecue, plongeant souvent dans le bol d`eau pour enlever les débris. L`eau crée de la vapeur, ce qui facilite le nettoyage. Laisser refroidir la surface pendant environ 20 minutes.
Préparer une solution de détergent à vaisselle liquide et de l`eau chaude. Mélangez-le dans un seau ou plateau assez grand pour la grille.
Retirez la grille de porcelaine et plaques de saveur. Soulevez la grille et tirez-le vers vous. Répétez le processus avec la plaque de saveur, qui se trouve directement au-dessous de la grille. Placer la grille et de la plaque de saveur dans le seau.
Testez les grilles. Après 15 minutes, gratter délicatement les grilles avec un chiffon doux. Si les débris vient facilement, retirez les grilles et la plaque. Si des débris se cramponne, faire tremper pendant 15 minutes.
Essuyez l`excès de graisse de la surface des brûleurs avec un chiffon doux.
Retirez les grilles et la plaque de l`eau savonneuse. Frotter doucement avec un tampon à récurer. Utilisez Teflon®. Une laine d`acier ou Brillo pad gratte de façon permanente la surface. Rincer et sécher les surfaces. Remplacer la plaque et les grilles.
Essuyez les boutons et les parties peintes avec un chiffon doux ou une éponge trempée dans un détergent doux. Polonais avec un chiffon doux et propre.
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