Fruits et légumes pour aider la mémoire

Légumes à feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé, le chou vert, bette à carde, et les feuilles de moutarde ont tous un élément de mémoire stimulant: une forme de vitamine B appelée folate. Cette vitamine aide à protéger vos nerfs d`homocystéine, une hormone dont augmente avec l`âge qui peut endommager les cellules nerveuses, conduisant à la perte de mémoire et, dans les cas graves, la démence production.

Pommes rouges, les tomates, les fraises, les cerises et les poivrons rouges tous obtiennent leur couleur vibrante d`un nutriment appelé lycopène. Ce nutriment a été montré pour réduire les effets des radicaux libres sur votre corps et aider à améliorer la fonction de mémoire. Si ces avantages ne suffisaient pas, le lycopène a également été liée à la prévention des troubles de la prostate, le cancer, les dommages de la peau contre le soleil et les maladies cardiaques.

légumes et fruits comme les bleuets, les aubergines, le chou rouge, les prunes et la rhubarbe pourpre contiennent tous une vitamine appelé anthocyanine. Anthocyanine aide la fonction de mémoire en empêchant la dégradation musculaire cellulaire, ce qui peut entraîner la cécité et une perte de mémoire à court terme. Faire en sorte d`inclure ces aliments peuvent également contribuer à améliorer les habiletés motrices chez les enfants au cours de leurs stades de développement.