Comment rester en bonne santé comme un végétalien

Profitez d`une grande variété d`aliments. Si vous allez seulement à suivre une étape, faire cette One- manger une grande variété d`aliments va un long chemin vers assurer que si un aliment ne répond pas adéquatement votre nutritionnelle a besoin de ses lacunes seront couverts par les autres.

Prendre dans beaucoup de protéines sous forme de soja, les légumineuses, les substituts de viande, les noix, les graines et les grains entiers.

Maintenir l`apport adéquat en calcium pour des os et des dents saines. légumes verts à feuilles sombres comme le chou frisé, le brocoli et les épinards sont généralement de bonnes sources d`en calcium d`autres options végétaliens pour le calcium comprennent des suppléments ou des produits à base de soja enrichis ou jus de fruits.

Obtenir suffisamment de vitamine B-12 dans votre Diet B-12 est essentiel pour la création de globules rouges et vient presque exclusivement des produits d`origine animale ou des sous-produits, éliminant ainsi ceux-ci de l`alimentation peut conduire à l`anémie. Les végétaliens peuvent prendre dans B-12 à partir de produits enrichis de soja, les céréales enrichies, ou de prendre des suppléments.

Mangez des légumes-feuilles, les pois et les haricots secs, les lentilles et les produits à grains entiers pour maintenir l`apport en fer suffisant, ce qui est également crucial pour prévenir l`anémie. Manger des aliments riches en vitamine C en même temps que vous mangez des aliments riches en fer aider votre corps à absorber le fer. Des exemples d`aliments riches en vitamine C comprennent le brocoli, les agrumes, les tomates et le chou.

Continuer à manger des grains entiers comme une bonne source de zinc ainsi. Ce minéral est essentiel pour les enzymes, la division cellulaire et la formation de protéines.